卖烧饼
停
工；点心铺还开着门，而停炉；卖粥，卖烫面饺，卖馄饨……都歇工。没有面粉。城郊菜园还在忙着浇菜。哗啦哗啦——辘轳轻脆，继续不断响着；清凉井水
股股流向菜畦。深绿是韭菜，浅绿是小白菜，爬架是黄瓜，那满身绿刺儿，头上顶着黄花黄瓜，还有黑紫海茄，发着香味香菜与茴香，带着各色纹缕倭瓜，碧绿西葫芦，与金红西红柿……可是尽管生产，卖给谁去呢？那古怪面粉，（日本人管它叫作"共和面"。哈！三四十种猫不闻狗不舐废物混合成东西，实在需要这样个美丽名称啊！）既不能包饺子，又不能蒸包子，烙回头，炸三角，作锅贴，谁买青菜作馅子用呢？即使人们想炒点菜吃，谁肯多花钱买贵重青菜，就共和面吃呢？那委屈那些菜蔬！共和面只配和小葱拌黄瓜，或生腌臭韭菜摆在块儿！因此，什
都贵，而青菜瓜倒减价；种菜倒霉！
没有粮，北平也失去它负有世界美誉手工业。饿着肚子人不会再买翡翠戒指与耳环，镀金包金或真金玲珑细巧首饰，大雅优美地毯，巧妙儿童玩具，雕花红木桌椅，彩色象鲜花般景泰蓝，灌浆蟋蟀瓦罐子……北平人没有闲心闲钱买这些东西，而又没有法子把它们运出去，于是那些手巧心灵工人们，（真，他们若生在外国，也许被尊称为艺术家！）便随着大家同挨起饿来。北平失去它最好工人与生产，而只得到饥荒！
汉*们，在这个情形之下，可反倒更加得意。他们庆幸自己有远大眼光，及早投降给日本人，所以现在他们能得到较好较多粮食！不过，这还不够，他们须加紧活动，设法要高升级：能得到三等粮，须改为二等粮；能得到份，设法得到双份儿。粮成为钻营谋事标准。他们不单必须吃好，吃多，而且希望得到吃不粮食，好去卖黑市！
胖菊子没有运动成妓女检查所所长。因为竞争人太多，日本人索性裁撤这个机关，而改由军部直接管理花姑娘事。胖菊子狠狠和蓝东阳吵闹几次，甚至于摔砸些不很值钱杯碗什。她以为她失败纯粹因为东阳没有尽到所有力量去运动。
蓝东阳，在计口授粮办法实行以后，也有点后悔，没能给胖菊子运动成功。假若太太能作到所长，岂不多拿份较好粮！即使她拿不到好粮食，不是还可以多弄点钱？有钱，或者不至于买不到好粮。
后悔，使他咬上牙，决定去得到个肥缺，教胖菊子看看他本事，也使自己心灵上得到自慰。他开始调查哪个机关肥，哪个机关瘦，以便
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