提起
们，那块招牌是响当当
。当然，是指从前桂林水东门外花桥头，们爷爷开那家米粉店。黄天荣米粉，桂林城里，谁人不知？哪个不晓？爷爷是靠卖马肉米粉起家，两个小钱
碟，天总要卖百把碟，晚来点，还吃下着呢。还记得奶奶用红绒线将那些小铜板串串穿起来，笑得嘴巴都合不拢，指着说：妹仔，你日后嫁妆不必愁
。连桂林城里那些大公馆请客，也常来订们米粉，跟奶奶去送货，大公馆那些阔太太看见长俏，说话知趣，把把赏钱塞到袋子里，管叫“米粉丫头”。
自己开这家可没有那些风光。是做梦也没想到，跑到台北又开起饭馆来。先生并不是生意人，他在大陆上是行伍出身，还做过几年营长太太呢。哪晓得苏北那仗，把先生打得下落不明，慌慌张张们眷属便撤到台湾。头几年，还四处打听，后来夜里常常梦见先生，总是身血淋淋，就知道，他已经先走。个女人家，流落在台北，总得有点打算，七拼八凑，终究在长春路底开起这家小食店来。老板娘当，便当十来年，长春路这带住户，闭起眼睛都叫得出他们名字来。
来们店里吃饭，多半是些寅吃卯粮小公务员——市z.府职员喽、学校里教书先生喽、区公所办事员喽——个个荷包都是干瘪瘪，点来点去，不过是些家常菜，想多榨他们几滴油水，竟比老牛推磨还要吃力。不过这些年来，也全靠这批穷顾客帮衬，才把这爿店面撑起来。
顾客里，许多却是们广西同乡，为着要吃点家乡味，才常年来们这里光顾，尤其是在们店里包饭，都是清色广西佬。大家聊起来，总难免攀得上三五门子亲戚。这批老光杆子，在家里包饭，有包三年五载，有竟至七年八年，吃到最后口饭为止。像那个李老头，从前在柳州做大木材生意，人都叫他“李半城”，说是城里房子，他占半。儿子在台中开杂货铺，把老头子个人摔在台北，半年汇张支票来。他在们店里包八年饭，砸破两打饭碗，因为他手扯鸡爪疯，捧起碗来便打颤。老家伙爱唱《天雷报》，唱便是把鼻涕，两行眼泪。那晚他个人点桌子菜，吃得精光，说是他七十大寿，那晓得第二天便上吊。们都跑去看，就在们巷子口那个小公园里棵大枯树上，老头子吊在上头，双破棉鞋落在地上，顶黑毡帽滚跌在旁边。他欠饭钱，向他儿子讨，还遭那个挨刀狠狠抢白顿。
们开饭馆，是做生意，又不是开救济院，哪里经得起这批食客七拖八欠
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