腊月二十六,欣悦小区开始张灯结彩,乌龙婚庆公司俩个抬着排礼炮加台柴油发电机突突突地充着气,小区大门口竖着气拱门充足气,偌大字样是:
恭祝费仕青先生、李雨萌女士,新婚快乐。
狐朋狗友越多,这典礼越是热闹,八九点光景就来帮子大小伙,县城里、单位、高中同学、初中同学再加上这几位大学同学,以友观其人差不多就知道新郎倌是个什人,八九点光景刚刚晒着太阳,单元幢十二层二十四家,待客桌子倒开七八桌打麻将甩扑克斗地主诈金花,更亲近点就顾不上玩,寝室里老大薛翰勇这位米八出头大帅哥先自扮个迎客主,不同客人来领到不同桌上,先来个递烟敬酒扯会。老三黄天野这赌品人品都不咋地,不过腿脚勤快,胳膊肘夹着大摞喜字沿着单元门直贴到小区胡同外。
虽然住上现代化楼房,可还保留着老套习俗,待客首要事便是搭火起灶,这事除简凡当然是不二人选。前天三个泥火灶早就搭就好,此时只见得贴着红喜字饸捞面床架在火上,柴火烟和着水汽缭绕在灶边,三强、水生俩伙计呲牙咧嘴地嗨哟喊着号子压着两米多长饸捞面床,面槽里均匀地吐着齐滚滚面条,床能下五斤和好面,桃花蹲着拔拉着火,催促着三强和水生。
菜只有样烩菜,萝卜土豆蒜苔粉条大片肉,简凡系着围初正朵朵朵地切着几份不同菜,面前几个大海盆切好菜高高跺两盆,按照乌龙习俗,头顿饸捞好压饥、接新娘开大席。而接新娘车差不多到午后才能回来,这之前顿压饥饭就相当重要,不但口味要过得去,而且从上午九点开始陆续要吃到午后才能收摊,来贺喜客人是随来随吃,具体能吃多少碗谁也没谱,不过据简忠实操办辈子别人红白喜事经验,最少也得四五百斤面,亲戚朋友要多,七八斤百不等,不过以简凡对费胖子家里解,直接准备半吨面。
“哇哦……好大锅,好壮观……”
杨红杏驾着辆小红车,借梁舞云,前天俩人回乌龙,半上午拉着简莉来看费胖子婚庆现场,进小区大院就赞叹句。
简莉瞧,笑,缭绕着青烟和热汽锅灶旁,十八担水大锅之上,三个人在压榆木架饸捞大床,哥哥简凡抄着把锹直接当大勺,锅炒菜要倒半桶色拉油,起味葱蒜姜要有四五斤,大海盆烩菜锅里倒,大锹在翻搅着,看着不太像做饭,倒像和泥翻砂类重体力活。
停下车,简莉蹦蹦跳跳下来直挽上杨红杏,笑着解释道:“这就是们家传家宝,四口刚玉锅,有人叫十八
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