罢工就是个多月。
从外地赶来房子都租好
画家都哭。
泰丰楼官方给出解释是江枫罢工是因为录综艺节目需要，导致这部分吃不到馄饨美院学生只能愤怒按时追综艺，想看看到底是个怎样狗屎综艺竟然让他们最心爱厨师没有办法在店里做纯肉馄饨。
然后大家在追综艺同时顺便被种草皮蛋
好菜啊！≧▽≦
菜，不是原罪，不知道自己菜才是。
……
江枫重新营业消息很快就传遍泰丰楼老食客圈子，尤其是纯肉馄饨圈子。
纯肉馄饨圈子艺术生们苦啊。
把他想琢磨出来东西琢磨出来。即使他是在看名师教程不是网上视频，但老爷子有句话说是非常在理。
放着那
多活生生愿意指教可以提点大师不去询问，把自己闷在家里看视频，是不是傻？
是不是脑子有泡？
视频教程再好，菜谱栏里大师再厉害，他们也不能解答江枫问题。
但江卫明能，孙茂才能，彭长平也能。
最开始纯肉馄饨还只是在美院小范围火时候，他们竞争对手都是本校学生，竞争压力不大，只要查好竞争对手课表个星期总能抢到那两回。
后来因为薛绍衡幅画横扫各大奖项，纯肉馄饨在国内美术圈子里火，尤其是北平这边。他们竞争对手下就从本校同学变成已经毕业学长学姐，本校老师，初出茅庐青年画家和知名画家。有些外地找不到灵感画家，抱着死马当成活马医态度还会不远千里来到北平租个房子，天天在泰丰楼就为蹲份纯肉馄饨。
僧多粥少啊。
后来江枫为积分赛开辟出没有Buff纯肉馄饨，这使得纯肉馄饨群体分成三部分。部分是痛哭流涕党，部分是普通难吃党，另部分同时也是最多部分为两者都要党。
就在美院学生以为他们终于可以迎接每天都能吃上纯肉馄饨春天时候，江枫罢工。
大师之所以是大师，不仅仅是因为他们厨艺有多高超，还是因为他们经验丰富，阅历深厚，能够眼就看出来许多人死命钻研许久也看不出来问题。
12月22日，江枫想通。
他就是菜，他就是技术还不到家，他就是有很东西还没有练好，所以他做不出属于自己江氏参羹。
他不需要把自己关在家里遍遍看视频，不需要研究曹桂香做法，江仲恒做法，孙哲然做法。他只需要去学习去练习，忘记自己三宗师把自己当成原先那个菜鸡，虚心请教，然后只等这切自己融会贯通。
曾经他，会因为自己好菜啊吃李鸿章杂烩哭到撕心裂肺，现在他可以很自豪地高声喊出：
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