江枫算是理解
。
确实是天大
恩情，甚至可以说如果没有这位食客就没有现在永和居。
“这
多年，这位食客只要求过吃这
次燕翅席？”江枫好奇地问道。
“永和居刚重建时候，几位掌勺师傅功夫都还不到家，燕翅席根本就没开过，那些老食客们当时也能理解。后来那些师傅们厨艺磨练出来，这位食客就出国做生意，然后在国外定居已经很多年没回来。”
“正是因为很多年没回来，他开口
才不好拒绝，也……不好意思跟他说实话。”卢晟有些不好意思笑，右转看眼路牌。
给他开次完整。”
哪怕把最后遮羞布扯掉。
“什天大人情？”江枫这下是真好奇，永和居还能欠下个客人天大人情。
“你记得几十年前在还很小时候，们永和居不是发过场火几乎全烧，就二楼靠窗那块没烧着吗？”卢晟道。
“记得。”江枫点头，他当然记得，还是这件事提醒他从窗框处摸到记忆。
“哎，好像快到，让看看从哪拐。”
“前面口子右拐，走小路，不要走大路，那个大路最前面堆东西走不通。”江枫开始指路。
卢晟：？
你不是没有车不清楚路，打车也不方便吗？
怎感觉这路你比还熟！
“彭师傅是在父亲接手永和居后没几年去美国，彭师傅虽然把他那几个弟子都留下来，但说句实在话，当时那几个师傅手艺都不到家。”
“彭师傅走店里生意就受到很大影响，父亲为把永和居买回来几乎是倾家荡产，手里没多少余钱。再加上那时候做酒楼生意也没现在这赚钱，彭师傅在时候还赚不少，彭师傅走生意就比较惨淡。”
“那场火正好是在彭师傅走后三四年烧，店里青黄不接，生意也不是很景气，根本没钱重修重建。说句难听点话，连配得上二楼那些没烧掉窗框桌椅板凳都买不起。”
“可听到版本是永和居把火烧之后很快就在原有基础上装修重建，弄得还不错呀。”江枫道。
“是这样，但钱不是家出，是这位食客当时慷慨解囊借给父亲，而且没收利息，直到很多年后才彻底还清。”卢晟道。
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