随后就是牛羊肉，这次新增
牛百叶，肚片，黄喉，鸭血，鸭肠之类
东西，而
白猛道：“他确是不错。”
田瑞道：“
想把他抽调到火锅这边当店长。”他从那边出来就不归白猛管。
白猛道：“可以。”
田瑞道：“你问问他愿不愿意来，要是愿意话让他待会儿来
趟。”
白猛说：“行。”说完就走。
喜欢成不变。再让他管几个人，对他来说就足以。
白猛笑，道：“现在这天过嗖嗖快，跟之前比是天上地下差距。”
黑小胖道：“你可别忘咱们东家知遇之恩。”当初要不是他把人招回来，还给国营饭店里贾镇大厨当牛做马呢。
白猛道：“知道！就是有人挖，也不能干那狼心狗肺事儿。”他现在所有成就都是当店长获得。出去也有几分面子，他还挺清醒。知道大家都是冲着田瑞去，也没把自己看太重。
尤其现在店大，有能耐人多。几个店里店长都挺有本事，不比他差。他也就是仗着自己早点认识田瑞，抢上这份先机。要是他不好好干，下面人都虎视眈眈。随时都想来个“篡位”他必须得保持警惕。
田瑞看着他离开背影，歇会儿，给自己倒杯酸梅汤，喝两口。卖肉刘甲就过来。刘甲原本就小打小闹，接着舅舅在肉联厂里关系。卖肉赚点差价费。
他也没想到当初跟他在贫民窟长大发小，能发展到这样规模！他前两天都提个电三驴。又雇两个人帮忙送肉，每天忙脚不沾地。现在田瑞家用牛羊肉用多。肉联厂直接跟外县个养牛大户签订协议，就这还有不够卖时候呢。
田瑞现在用肉量太大，有时候县里肉供应不上，他们就会去别地方买。
田瑞道：“最近可能会多要有些鸡。”他火锅有特色鸡宫锅，甲鱼这个他已经联系在村里开鱼塘专门养甲鱼人！
刘甲道：“放心吧，鸡肉管够。”他们县里养鸡多，鸡肉行情直很稳定。哪怕不够用，他们也有本事临时抽调些。
所以看见黑小胖每天做做饭没有那
多操心地方，心里就有点羡慕。不过羡慕归羡慕，要是让他这规矩他也不愿意，还是各做各好。
白猛在这边略带会儿就赶紧要回去，店里还有堆事儿呢。
谁知刚走，就碰见从外头回来田瑞。立刻把白猛叫住，道：“哎。”
白猛道：“怎？”
田瑞道：“觉得小七最近进步挺大。”小七现在是分店店长，看着沉稳，做事儿也有章法。他做事儿底下人也很服气，当初来时候跟孩子似得，这才多长时间啊就蜕变这厉害。
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