后面是蒸螃蟹，再同时用香椿炒个鸭蛋，至于汤，裙带菜下午捡
些，正好做个菜汤。
通下来，晚饭三菜汤出炉。
“今天
直播就到这里，谢谢大家，嗯，明天如果下雨，应该就不出门赶海
打芡可以让酱汁更浓稠，毕竟酱汁加水，多少会起到点稀释作用。
等这两样调制完，再过会儿腌制鲍鱼也便好。
“爆汁鲍鱼真很简单，后面把鲍鱼倒进去，翻炒段时间后加酱汁跟芡水，然后小火收汁就可以。”云青笑眯眯。
在翻炒下，本来浅色鲍鱼被酱汁浸透，酱汁从鲍鱼被切成网状表面滑下，完完全全地将鲍鱼裹个遍。
被上色鲍鱼个赛个地好看，个大又鲜亮。
总算安顿好。
[看来月饼很喜欢哥哥嘛，完全是任由摆布，脾气好像极只泰迪熊~][月饼看着青崽眼睛眨不眨，乖死！！][没有谁，没有谁可以拒绝做饭贼香
老婆！]云青呼出口气，“好，继续。鲍鱼洗干净后，为待会让它最大程度入味，可以在上面切‘十’字。”
先打横切许多刀，然后竖着切许多下，网状切痕就出来。
这种切法用处十分多，云青记得他小时候，邻家奶奶就是这
切芒果给他吃。
切出网状切痕后，在芒果边缘处微微用力，果肉就出来。
姜葱蒜香气，混着酱汁与鳗鱼鲜香在厨房里飘散。
棕熊崽子第次近距离地看云青做菜，起先它还愣愣地盯着云青看，但后来被那股霸道又浓香气味勾，目光像是牵上看不见绳索，点点转到锅里。
[很好，月饼也流口水，哥哥二连杀！！][哈哈哈笑死，就说没谁能扛得住老婆浓香攻击。]“嗷嗷呜。”馒头忽然哼哼起来。
云青瞧，见小白狗看着对面棕熊崽子，莫名觉得馒头此刻有几分“原来你也尔尔”幸灾乐祸。
云青：“……”小火收汁，碟爆汁鲍鱼便出锅。
“给鲍鱼纹身后，用料酒与生姜腌制。”云青把鲍鱼放进去。
家里这多张嘴，而且个个都是能干饭，云青这次准备二十只鲍鱼。
当然，这可不是平均分，其中某只明确跟他表示过自己食量大干饭猫占大头。
[啊啊啊啊二十只鲍鱼惹，能拥有二十分之吗，重金求快递（眼巴巴）][省省吧，就算你喊破喉咙，你也吃不到老婆做菜。][好像你吃到样（狗头）]“姜葱蒜必不可少，唔，不仅是海鲜，做其他菜色也经常用到。”云青感慨。
“酱料也很重要，用生抽、糖、水，还有蚝油调个酱料。”云青挨个拿瓶子，“还有用生粉做个芡水，这些都留着待会儿用。”
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