不愧是米其林三星
厨师，牛排火候正好，很好地中和
赤霞珠单宁口感，让人口腔鼓胀松弛，连牛排都变得有滋味。
唯有唐彦沉思。
只有姜危桥悄声问唐彦：“想什
呢？太好吃？”
唐彦听完摇摇头：“牛排火候不稳定，有
些地方煎老，不是太好。也没掌握好从厨房到餐桌时间，牛排略凉点。”
小甲赞同地点点头：“两个字，难吃。”
*
这个插曲几乎打乱现场所有安排。
开窑仪式草草收场。
所谓年只有百箱好酒也暗淡无光地无人关注。
接下来就是今天晚宴时间，早就布置好宴会现场等待着所有人入场，新开窑赤霞珠已经导入醒酒杯，人们进去，就已经闻到葡萄酒芳香。
有些软下来。
“
看今天形成安排，晚宴后还有烟火，大舅为让开心做很细致准备。今晚定会玩得很开心。”唐彦说，“开心，外婆问起来时候，定会好好跟她感谢您款待。”
“你想用这个办法来搪塞？”唐正初整理下领带，已经恢复冷峻，“即便在乎你外婆想法，也还没有到要靠哄你开心讨好她地步。”
“不是，只是据实告诉她，没有其他意思。”
唐正初盯着他看半天，锐利眼神像是要看穿他意图，最后忽然笑：“彦彦，你长大。懂得人情世故。”
“是在想迷踪厨师问题要提上日程。”唐彦补充，“搞定财务和领班，还有采办……后厨问题必须要考虑，团队管理得再好，饭菜不好吃饭店也没人去。”
姜危桥喝口酒，使劲嚼着还带血丝牛排点评：“工作狂。”
唐彦还要说什，就在这个时候，唐正初拿起桌上酒杯，站起来。
所有人都举杯而起。
“感谢诸位光临酒庄。”他说，“也感谢各位在过往时光里，对唐彦
宴会人数比刚才参加剪彩仪式人少很多，媒体也都离席。
为搭配赤霞珠，今天是西餐。
近百人长桌上已经摆放好餐具。
当人们纷纷落座，赤霞珠倒入价格不菲水晶杯后，唐正初才换身灰色系西装姗姗来迟。
他说祝酒词，于是便开始上餐。
“感谢大舅肯定。”
唐正初没再说什，跟秘书说几句话，转身离开现场。
秘书得到命令，已经安排保安开始逐个检查来宾和媒体手机，删除些不该存在视频与照片。
小甲长长松口气：“吓死！唐正初好可怕！唐总您敢和他对话真太厉害。”
唐彦想想：“以前也觉得他是大家长，多少有些发怵。现在觉得他好像也没什可怕。”
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