“斤花生八文钱,亩地产出也就是两六钱银子。”许怀谦继续算,“榨成油,们至少要卖二十文斤,才不会亏本。”
“加上
“好啊。”麻花是什,陈烈酒还没有听过,听许怀谦要做给他吃,想也不想地答应下来。
许怀谦做麻花是那种精致小巧,口口,吃得陈烈酒和陈小妹两人脸满足。
“二哥,麻花好好吃啊!”没吃多少,陈小妹就扶着肚子,摆手,“而且吃它还顶饿!”
她可能也在长身体,小时候,大碗饭能吃撑,现在大碗饭只能吃个半饱,常常还没有到吃饭时候,就饿得心慌。
这个麻花她还没有吃多少,就感觉饱得不行。
与许怀谦汇报道,“百斤花生能出四十斤花生,而黄豆……”
“百斤黄豆就只能出个七八斤油,能勉强有个十斤左右都不错。”
“无妨无妨。”许怀谦并不在意,他直都知道大豆出油率低,不说古代,就算在科技先进现代,大豆出油率都不高,能够有这个出油率,他都觉得是意外地惊喜,“没有大豆油,们有花生油嘛。”
“这油好香啊。”陈烈酒看著作坊里木榨里榨出来花生油,嗅着空气里香味与许怀谦说话,“炒出来菜肯定好吃。”
“比不上豆油,菜籽油,更比不上猪油。”许怀谦摇头,他觉得炒菜最好吃还是猪油,陈小妹他们老觉得他做菜好吃,就是因为,他每次做菜都喜欢在油里放点猪油,“它香味大,也就是说菜上面也会带着这股香味,吃不惯人可能吃上去很难受,不过,对于穷苦人家来说,只要是能够吃上油,这点味道也不算什。”
“这就是油大好处。”许怀谦跟他们讲,“这麻花都是总油榨出来,油吃多,相对应就吃不那多饭。”
陈烈酒下就想明白许怀谦用意:“所以,你要推广这个花生油?”
许怀谦颔首:“嗯。”
陈烈酒思索下:“你想怎卖?”
“现在用蚯蚓肥花生亩产是两百斤。”许怀谦算下,“百斤花生能出四十斤油,两百斤花生就是八十斤油。”
“而且,花生油除用来做菜,最合适其实是用来做汤做炸货。”
“炸货?”做汤陈烈酒知道,炸货他就不知道。
许怀谦耐心给陈烈酒解释:“就是炸鱼、以及京都街头油炸些吃食之类。”
缙朝国力薄弱,京城铺子都没几家能够用大锅有做杂货,更别说是,其他地方,陈烈酒不知道炸货也在理。
“想不想吃麻花,炸给你吃!”许怀谦向来是个会享受性子,现在他们又油又有面,他就不会委屈自己,当即就想取些花生油回去炸麻花。
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