鱼皮啊,比起植物来更有张力,更考验人手底功底,虽说
“两位医生意思是要帮们杀鱼?”主厨带着股子皖南口音上海话,面上虽然笑着,但看叶柏和理查两个人目光却充满“这俩不是神经病”疑惑。
理查面部表情已然僵硬,他觉得自己就是个傻子居然真相信叶柏跟着他来到从来没有踏足过后厨,还就这顶着后厨人员看傻子样目光呆在原地不动。
“没错,这两桶鱼,们包。”叶大医生戴着口罩十分阔气地挥挥手,表示承包后厨鱼塘。
得到肯定答案,主厨和帮工们脸上笑容更加真切,“这怎好意思呢,这是们工作。”
杀鱼这种事既麻烦又有味道,谁乐意做啊,不过该客气还是要客气下。
,叶柏感叹同时不忘伸手拽住理查后脖领子,“没有就没有,南京路那远,不必特意跑趟。”
“不过作为个医学生,香蕉和葡萄应该你最热爱水果才对。”叶柏又极有感触地补句。
理查:???
理查忍不住开口道:“叶,你是不是在跟开玩笑?如果你愿意教缝合术,香蕉和葡萄虽然贵,但是还是在可承受范围内,即使天天买不行,个星期两次,不,三次还是可以。”
叶大医生反应整整秒钟,才反应过来,他们说好像不是回事。
“诸位不必客气,这是们自愿。”
“那行!那就麻烦两位医生,这边留给你们,们出去。”叶柏话还没落,主厨就迅速接口道,然后十五秒后,厨房食品准备间里就剩下叶柏、理查、还有两桶还在飞快甩尾巴鱼。
等到后厨人员全部出去,理查实在忍不住开口道:“叶?你认真?杀鱼更练缝合有关系吗?你不会打算让缝鱼吧?”说到最后句时候,理查声音甚至有些微微变调。
“鱼皮里含有大量胶原蛋白,张力和抵抗力大于人皮肤,如果你能把鱼皮缝合练好,其他缝合不就手到擒来。”
叶柏记得他们大学时候宿舍里水果永远是香蕉和葡萄,每个缝四个边,缝完吃掉,丝毫不浪费,这个习惯直持续到他们当住院医,导致后来很长段时间,叶柏看到香蕉和葡萄就反胃。
仔细回想下大脑里常识,叶柏这才惊觉,原来民国时候水果这稀缺这贵,就算是医生这种高收入群体,也远远不能实现水果自由。
“理查,你误会,本来想让你用香蕉来练缝合,但是不方便话,们换个地方也行。”叶柏笑道。
理查:???
十五分钟后,济合医院食堂后厨
主厨和帮工们脸疑惑地看着两个穿白大褂医生。
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