历史

第50章(2 / 5)

刑厉轩因为俞安桐缘故,对俞庆年有所关注,他道:“百芳斋生意不景气,估计俞庆年是想借着这个节目奋力搏,吸引顾客。”

俞安桐也想到这里:“这个厨师还是有几分功夫,可惜他们做菜时思路错。”

软兜长鱼这道菜味道上确实能抓住人味蕾,只是外形上不太好看,好多人和沈月馨样害怕长长软体动物,如此来观众感官不会太好。

俞兴民只想着在味道上取胜,让所有评委为之赞叹,可惜却忘记美食综艺,虽然主题是美食,可到底还是综艺节目,观众最直观感受不是味道而是外在。

食物外型才是最能让观众能够感受到、让他们印象深刻,甚至毫不夸张地说,道菜如果看起来好看,他们就能脑补出让他们自己留口水美味来。

贾思博先尝完,劝沈月馨道:“非常美味,你尝口绝对还想再吃。”

沈月馨说着不敢吃,最后还是在其他评委鼓励下进行尝试,并认真给出评价。

【搞不懂档美食节目,请个明星来干什!】

【就是,好好演戏不行吗?】

【因为演技不行,才来参加综艺啊,狗头】

”江流深品尝完,点点头,科普道,“长鱼是选用笔杆粗细鳝鱼,俗称笔杆青,这个大小和长度长鱼肉质最是软嫩,成菜后最容易突出鲜嫩软绵特点。”

后期在旁边加张美食小贴士:长鱼选材如果过大,则肌肉纤维老化,口感较差,过小则出肉率过低,且容易散碎。

沈月馨道:“这也是鳝鱼吗?有点不太敢吃。”

弹幕因为她这句话撕起来。

【拜托,当美食节目主持就敬业点吧。】

总之,他们棋差招,还是略输俞安桐筹。

们这轮最后位选手菜也已经品尝完毕,共有24组选手成功赢得评委们青睐,有机会进入到们接下来厨神比拼中。”

主持人感情充沛地说着:“请各位通过选手不要骄傲,因为接下来还有更严苛挑战在等待着你们!”

俞安桐看完

【你们别骂,她最后不是吃嘛】

【每个人都有害怕东西,没必要因为这个攻击别人】

【她既然来当美食评委就应该敬业点】

【什淮扬名菜,看着就没有食欲好伐】

【本人淮扬人,说实话也不敢吃这道菜】

【就是,前面白淑珍红烧鳝鱼不好吃你不吃就算,这大叔做得这成功你还不吃就说不过去

【月馨她害怕长条动物啦,你们别骂她。】

【话说也不敢吃鳝鱼】

【有点矫情,这可是们淮扬名菜,有什可怕?】

【鳝鱼做好肉质鲜美,做不好就特别腥,是对厨艺要求比较高道菜】

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