万贺呈走到他面前,垂手摸下他手臂,安抚他道:“过去坐坐就回来,不喝酒。”
这本该是件很小事,万贺呈出去应付下客户就回来,可裴小拾偏偏不买单,脸色煞白,呼吸又重又乱,万贺呈看他状态不对,便将
裴小拾举着汤勺呆呆回头,副没反应过来模样,万贺呈敲敲厨房玻璃门又说遍:“客户那边临时有安排,出去趟,晚饭就不在家吃。”
裴小拾走向他:“你、你要出门?”
“对。”
“是应酬吗?”
“算是。”
身边熟悉他家政总不让他冰箱空着,方面是他自己会做饭,另方面是他几个合伙人偶尔会来家里找他小酌,因为他厨艺确实不错,如果他不赏脸做顿饭,合伙人也不介意自己过来炸厨房。
冰箱平时就没空过,碰上节假日过年东西只会更多,所以食材不是问题,问题是裴小拾看着很想自己做饭样子,煮粥煮泡面倒还可以,但是要做些正儿八经硬菜,万贺呈怀疑他能不能做好——毕竟两人在起时,也多是万贺呈做饭。
于是万贺呈对他做个“来”口型。
裴小拾摇摇头,倔得很,不等万贺呈打完电话,就自己先开始。
他想,万贺呈这忙,又还生病着,没道理要照顾别人。
“除夕夜也要应酬吗?”
“推不掉,他们都知道自己个人。”
“可是你生病啊,你怎会推不掉……你生病啊……你可以跟他们说你家里有人,你说你朋友在你家……”裴小拾慌乱地眨着眼睛,话也说得不太利索,“你今天才吐,又发烧,你怎还能去应酬,你应该要在家好好休息。”
万贺呈没马上回话,走过他,先进厨房帮他把老鸭汤火调到最小,又把他焯排骨火关掉,回头才说:“尽量早点回来。”
“你不许去,”裴小拾堵在厨房门口,声音抬高时嘴唇很轻微地发颤,“反正你不许去……”
虽然平时动手机会少,但以前万贺呈做饭时候,裴小拾总在旁边看,没吃过猪肉也见过猪跑,加上有菜谱步步详细指导,他心里还是有几成把握。
第步先把老鸭处理,鸭肉是加工过,焯水洗净就行,然后加入葱姜翻炒,再将炒好鸭肉倒入汤锅小火慢炖。
步骤看起来不复杂,可光是翻炒这步就已经耗裴小拾小半能量,火太大太小、油太多太少都不行,炒完后举着重重炒锅把鸭肉往汤锅倒,肉还没倒完,他已经休息三次。
炖上老鸭以后,他进度条终于能开始动。
接下来要做糖醋排骨,他才刚将排骨入锅,还没来得及焯过遍,万贺呈却在这时候过来告诉他自己马上要出门,让他做他自己份就好。
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