陆平想,那干脆就做姜炒米吧。
他脱下外套,穿上围裙,站在灶台前。姜炒米顾名思义,就是用切成丝老姜低温慢火炒生米,全程无油无水,待把食材炒到颜色褐黄,就可出锅。炒制好姜炒米放在密封罐里可以保存两三个星期,若要食用话,可以用来熬粥,也可以加红糖大枣做成汤,即能养胃又能醒酒。
陆平动作麻利,姜丝和大米很快就下锅。他把火调小,锅铲在铁锅中不停翻炒,让食材受热均用。他做饭时向来很专注,注意力都集中在锅子里,时间,餐厨区域除锅铲翻动声音以外,再无其他动静。
二十分钟后,碗热气腾腾解酒汤做好。扑面而来甜辣味道唤醒昏昏欲睡邓虹,她撩起眼皮看眼面前汤,纤长手指拾起瓷勺轻轻搅合下碗底食材,嫌弃地开口:“怎放姜?难道其他人没告诉过你吗,和雨泽不吃姜。”
从她语气到她神态,几乎和沈雨泽模样。
后半句话还没说完,邓虹就打断他话:“行,没兴趣知道帮佣名字。”她困倦地打个哈欠,手指向他脚边小狗,“Louis饿,给它喂点东西吃。还有,头晕,家里醒酒药在哪里?”
陆平:“……”帮佣?
跟在陆平身后保姆想替陆平解释下,但邓虹自说自话惯,保姆还没开口就被邓虹打发去清扫客厅。
客厅好像刚经过场大战,各种东西碎地,满地都是玻璃碎屑,还有瓶打翻红酒,酒液淌满真皮沙发,造价六位数不止沙发就这样报废。
陆平瞥眼客厅就收回视线:“抱歉,不知道醒酒药在哪里。”
陆平想起挑食沈雨泽,笑下:“您先尝尝吧。做所有带姜菜,沈雨泽最后都会吃完。”
邓虹本来想让陆平自觉说出“那再去做碗”,可左等右等等不来——这小帮佣是哪里来底气啊?做主人不吃
邓虹误会他意思,以为他是说家里没有醒酒药。刚才保姆出门买东西时,她又和沈雨泽吵架,他们母子俩话不投机半句多,她借着酒劲,又砸又骂,沈雨泽无动于衷,只冷冷站在旁看她发疯。
邓虹随意拉开餐桌旁椅子,坐下,手撑着脑袋,浑浑噩噩地命令道:“没有醒酒药,那就给做点醒酒汤。”
“……”陆平知道,自己如果不伺候好她,恐怕今天没办法顺利见到沈雨泽。
陆平叹口气,放下手里提着食品袋,在里面翻找下,想看看有没有什可以用来做醒酒汤东西。
在北岸,醒酒汤般是用辣包菜丝做底,配上水潺起烧制。不过今天保姆买菜里没有这两样东西,倒是有块陈年老姜。
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