品
肉粽之后，他又如法拆开
只甜粽。甜粽
颜色比肉粽淡多，淡青色糯米厚重包裹着金色蜜枣。怕蜜枣太甜，颜惜宁在每只粽子中只塞粒。
虽是甜粽，但是糖渗透力明显不如加种种调味料咸粽，第口糯米微微甜，品尝到只有糯米本味和浓郁粽叶香。质朴滋味冲淡咸粽残留在口中滋味，浓郁粽叶香萦绕在唇齿间。
颜惜宁舔舔嘴角，甜粽真不错啊，要是能沾点白糖，味道就更好。说干就干，颜惜宁从边罐子中舀小勺白糖洒在甜粽上。白糖预热微微化开，吃上口，甜蜜滋味从喉头流到心头。
小时候妈妈裹过白米粽，里面什
都不加，煮出来粽子沾着白糖，不管热
是蛋黄部分已经开始起沙流油。隔着薄薄层蛋白，可以看见枚大大蛋黄凝固在蛋白中。用筷子轻轻戳，蛋白破裂，橙黄色油脂崩裂出来顺着蛋白滑落，挂在墨色蛋壳上。
白陶口水横溢：“看着好好吃哦……”
颜惜宁笑着将戳筷子咸蛋递给白陶：“当心烫啊。”
白陶双手捧着鸭蛋迫不及待去吸流淌下来油脂，油脂又鲜又香。白陶可以断言，这是他出生以来吃过最美味油。
确认没有油脂滑落之后，他才开始品尝咸鸭蛋。蛋白咸味并不强烈，芦苇叶清香浸透蛋白，空口吃咸香十足口感恰到好处。蛋黄又沙又绵，汇集整颗蛋精华。将整个蛋黄从蛋壳中戳出来放到口中那刹那，白陶美得都快飞起来。
将蛋放在边后，颜惜宁从锅中捡只咸粽出来。他喜欢鲜肉蛋黄粽，可是楚辽这里买不到腌好咸蛋黄，他也舍不得敲破自己辛辛苦苦腌制咸蛋取蛋黄，因此他做肉粽里面只有肉。不过自己做东西用料实在，每只粽子里面都有大块肥瘦均匀肉。
用粽针裹粽子很好拆，只要将粽叶尾部从粽子里面揪出来，就能顺势将整颗粽子剥出。粘稠糯米煮得软烂，剥粽叶时能听到糯米脱离粽叶发出轻微“呲呲”声。
颜惜宁取只盘子用来装肉粽，没会儿只比拳头还大三角肉粽躺在盘子中。染上酱色糯米表面有层丰盈油脂，在中间位置，肉块清晰可见。
裹粽子肉块是他昨晚就腌制好放在水缸中，瘦肉颜色异常深，而肥肉已经变成透明色快要煮化。用筷子轻戳肉部位，肥肉软软裂开，露出被油脂浸润得发亮糯米。
挑起块粽子塞到口中，柔软滑腻丰润鲜香，肉香糯米黏滑调味料鲜美交织在起。颜惜宁感动极，这就是他记忆中味道啊，虽然没有蛋黄，但是肉粽滋味无与伦比。
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