颜惜宁热情邀请姬松:“要起做福袋吗?”
姬松放下手中书本,他接过豆腐皮小心翼翼往里面填充食材。别说,做福袋感觉还挺有趣,看着福袋成型,姬松心情平静许多。
两人携手效率惊人,等马车到达马场时,所有豆腐皮都变成福袋。
李立恒和齐仲已经在马场庄子上等着,容王府马车停,两人立刻上前帮忙。颜惜宁从马车上跳下来,他雀跃道:“小短腿呢?”
小短腿还是那样矮,它毛色依然花里胡哨。许久未见,没想到小短腿竟然还认识颜惜宁。颜惜宁熟练地跨上矮脚马,这可把白陶羡慕坏:“少爷,这就是小短腿吗?它可真是匹好马。您会骑马,太威风。”
丰富,他不担心缺食材。只要调味料足够,他就有信心做出美味东西来。
马车还没走到山涧时,锅中豆干已经煮好。闻到豆干味道,严柯又忍不住:“王妃,豆干好香啊。”
颜惜宁乐呵道:“等福袋做好味道会更香。”
煮好豆干沾染酱色变得有些暗淡,它们内部变得疏松,很容就能将其中汁水压榨出来。案板上很快出现条条压榨好豆干,干瘪瘪豆干看着不像食物,更像是某种织物。
颜惜宁将豆干从中间剖开,此时用筷子轻轻挑,豆干就能从中间分开。此时豆干像个小口袋,里面可以装下他想要食材。
上次来马场时,姬松他们没准备呆多久,因此没有带白陶他们。这次要在马场多呆些时日,怕颜惜宁不习惯,姬松让白陶他们都跟上。
颜惜宁从没觉得白陶话这动听,此刻他有些飘飘然:“威风吗?等会儿也让你骑骑。”
白陶感动得都快哭:“少爷,您可真好啊!”
严柯强忍着笑:“王妃和白陶真好哄啊。”只用匹矮脚马就把这对主仆哄得服服帖帖,他没见
为今天福袋,他让老张帮忙准备不少东西。此时在竹篮中稍稍翻找,就能找到洁白年糕,煮熟红豆,混虾仁肉泥……等等。
颜惜宁在豆腐皮中填年糕片和红豆,此时他取出小把用开水烫过笋干。这些笋干是春天时候晒下,这段时间直没机会吃。笋干结实又有韧性,三寸长笋干丝刚好可以扎住豆腐皮开口。
没会儿竹篮中就出现只只鼓鼓福袋,眼看去玲珑可爱。颜惜宁在福袋中塞馅儿不样,光看外表很难看出内里东西。
见姬松捏起只福袋好奇打量着,颜惜宁笑道:“这就是豆腐福袋,看起来是油豆腐,可是里面有可能有年糕,也有可能有肉。口感更丰富,味道更好,吃起来也更值得期待。”
姬松笑着点头:“是。”
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