王文越咧着嘴笑得像个傻子，他乐颠颠
走来怀中抱着几本册子：“不，
是来找你。最近遇到
点麻烦，王爷说找你聊聊说不定会有意外收获。”
王文越在都城时是屯田郎中，来凉州也该到工部去上任。没想到工部*员有大半卷入tf案，直在都城中划水王郎中得真刀实枪投入到工作中去。
看别人做事时总是分外简单，可是轮到自己做事时，小王才知道又多难。他这两天脑瓜子嗡嗡，面对凉州*员欠下债，他两眼码黑不知道如何是好。
身为屯田郎中，他连凉州有多少耕地多少林地多少草场都不清楚。翻翻之前记录，上面数据已经是二十年前。而这二十年中世事变幻沧海桑田，如今情况很难说。
王文越快步走来，他将册子放在回廊上扶手上。再见到颜惜宁，他感觉那些烦恼像是长小翅膀呼啦啦飞走大半：“息宁你最近好吗
笑出声。
鸭杂和鸭血也没有被浪费，它们是制作鸭血粉丝汤重要原料。鸭杂用葱姜水和料酒浸泡着去除腥味，鸭血也被颜惜宁加工成整齐血块。
接下来便是等待时间，颜惜宁取本书坐在廊檐下躺椅上。厨房和院子之间那堵墙已经被侍卫们拆，此时坐在廊檐下就透过厨房窗户看到锅台情况。
鸭汤味道非常香，下午过去，整个院子飘着股浓郁肉香。也许是楚王送来鸭子养时间不长，没到两个时辰，汤色已经浓白。此时戳戳锅里鸭子，筷子已经能轻松从鸭架子中穿过。
凭着直觉，颜惜宁觉得这锅鸭汤已经大成，此时得烹饪鸭杂。他取口小锅，从锅中舀半锅鸭汤后，他将小锅放在汤婆子上。汤婆子中燃烧着熊熊炭火，小锅没会儿就滚沸。
首先下到鸭汤中是鸭胗和鸭心，这两味内脏肉质紧实，炖煮时间要稍微长些。盏茶后，鸭肝入锅。鸭肝稍稍炖煮就能熟，若是炖煮时间长它会变硬口感会不佳。等锅中汤汁滚沸后不久，颜惜宁便取只放冰块装水大碗来，他将锅中鸭杂都捞起来放到冰水中。
最后要下锅是鸭肠，鸭肠脆嫩，放入滚烫中只要数到十五，鸭肠口感就能又脆又嫩。
正当颜惜宁蹲在小炉子旁边数十时，他听到走廊上传来道不确定声音：“息宁？”
不用抬头就知道来者是王文越，颜惜宁连忙道：“文越你等等，正在烫鸭肠。”话音落，鸭肠就被颜惜宁捞起来放在冰水中，他舒口气：“好险，差点就煮过头。”
等处理好所有鸭杂之后，颜惜宁笑吟吟地抬起头：“你来来找王爷吗？他今天出去。”
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