菜干、泡菜在加上各种食谱，各种美味
菜肴丰富
将士们餐桌同时，也缓解冬季吃菜难问题。有这些菜蔬，今年将士们再也不用担心溃疡上火和其他小毛病。
听姬松这
说，颜惜宁乐：“这有什大不。等时机成熟，
要让将士们冬天也能吃上新鲜菜蔬！”
等楚辽冶炼玻璃技术提升之后，搞个蔬菜大棚，大冬天也不怕没菜吃。
姬松眉眼弯弯：“好，先替军中将士谢谢王妃。”
吃完午饭之后，两人顺着通道走到山洞外，顺着山道向上，便能将大半个盆地收入眼中。盆地中将士们正热火朝天地收割着各种庄稼，其中收割最复杂当属各种杂粮米。
鸭子吧，这个不辣。”
比起鸭子，颜惜宁更爱鸭汤中笋干。黄色笋干经过鸭汤炖煮后又脆又嫩，虽然比不上鲜竹笋味道，却也别有番风味。
看着面前两菜汤，姬松感慨道：“以前到冬季，将士们很少能吃到蔬菜。多亏阿宁，将士们今年能吃到不少蔬菜。”
凉山中肉比菜贵，到大雪封山时候，将士们十天半月吃不到口绿色蔬菜。因此每到冬季，将士们特别容易上火便秘，肉吃多还容易长疮。
姬松记得有年，军中没有蔬菜，将士们天天吃肉。吃到最后满嘴都是溃疡，喝水都痛。如今好，这个问题已经得到妥善解决。
凉山盆地中种着高粱、小米还有部分大麦。沉甸甸穗子压弯枝头，收割时候要格外小心。将士们小心放倒高粱杆，不等高粱杆倒下，就会有人上前将穗子收割下来。
收割下来穗子有两尺长，在稻床上重重砸，
在闻樟苑时候，颜惜宁吃不完菜就会收拾出来晒干。姬松吃过笋干、香椿干、蕨菜干、莴菜干……菜干口感更加劲道，香味也更醇厚。更重要是，楚辽大半蔬菜都能做成菜干。
往年将士们采购时不敢采买太多，生怕蔬菜坏。然而今年购买到菜蔬可以就地制成菜干，不知不觉仓库中已经存储能吃大半个冬季菜干。
除菜干之外，将士们还能品尝到酸爽脆嫩腌菜和泡菜。往年只能收给牛羊吃菜，经过炮制之后也能变成鲜香味美菜肴。
比如大头芥菜，那东西棵就能长到半人高，种上垄产量异常感人。然而芥菜口感又苦又涩，往年实在没菜吃，将士们只能吃它。然而在颜惜宁指点下，芥菜可以做成美味酸菜。脱去苦涩口味酸菜又脆又嫩酸爽开胃，用来炖煮猪肉牛肉，将士们能吃上三大碗饭。
现在炽翎军驻地中有个山洞中放满泡菜坛子，各种菜蔬都能往里面泡。泡菜这种东西又不怕坏，只要保存得当能吃好几年。
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