谭渡之觉得他没有怎嚼面条,面条就顺着咽喉滑下去。他温声道:“就这样就很好。”
叶缓归嘿嘿笑两声,他又吃口面条后问道:“老谭你会不会觉得面条有点干?给你舀点面汤来?”
葱油面味道是好,就是空口这吃有点干。也不知道是不是因为今天直在睡觉没喝水原因,叶缓归觉得他需要点水来滋润干咳喉咙。
谭渡之倒是没有什特别感觉,他刚准备回答,叶缓归已经站起来给他端小碗面汤来。面汤呈乳白色,只有股淡淡麦香。
叶缓归狠狠喝半碗汤,然后操起筷子继续吸溜面条去。看他吃这香,谭渡之忍不住捏住汤碗中勺子。
老谭专用大碗:“马上就好啊。”
过凉水面条被他捞起来放在筲箕中滤水,因为凉水原因,面条从滚烫变得温热。叶缓归筷子捞起大团面条,微黄色面条热热闹闹挤大碗。
这时候叶缓归拿起葱油碗,他小心舀两大勺葱油淋在面条顶端,还将炸焦葱段夹几根放在面条上。
只见他手端着碗手快速翻拌着面条,黄色面条很快沾染酱色变得深沉。葱油均匀裹住每根面条,面条浓油赤酱看就很有食欲。
面条拌好之后,叶缓归快速切之前留下两根葱,他将葱切成细细葱花。只见他捏起案板上撮葱花往面条上面撒,油汪汪面条上顿时多生机,绿色葱花点缀在棕红色面条上,让人食欲大增。
面汤平平无奇,但是不知道为什,和葱油面混合在起吃起来就是舒坦。原本光吃面条带来干涩感就被面汤化解,谭渡之不由得放下勺子,他夹着碗边直接端起碗也喝大口。
叶缓归抬头正好看到老谭喝汤样子,他心中感慨不已。有些人天生就是主角样子,就比如
叶缓归将面放在谭渡之面前:“快尝尝合不合胃口。”
谭渡之则抬头静静看着叶缓归,叶缓归嘿嘿笑着,他知道老谭是在等他起吃。于是他也快速给自己拌碗面条,等叶缓归端着碗坐在小圆桌旁边时,谭渡之才举起筷子。
别看老谭只有两根手指灵活自如,这段时间下来,他用筷子可利索。他挑起筷子面条塞到口中,股葱油香味就爆开。
葱油咸甜适口,葱花香味和面条麦香交相辉映,加鸡蛋面条劲道有嚼劲,吃到口中时令人舍不得咬断它们。好吃,这是谭渡之吃过目前为止味道最好面条。
叶缓归吸口面,他也饿,此时吃着葱油面他有点感慨:“已经好久没吃葱油面啦。要是有鸡蛋就好,可以给你煎两个荷包蛋。”
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