谭渡之幽幽说道:“想,大概明白进宝脾气差原因。”有叶缓归这没原则宠着,进宝脾气能好才有问题。
叶缓归最后以两片猪肝代价哄好进宝,坐下来之后他感叹道:“不知道为什,每次看到进宝,就觉得要好好对它。你看它,可可爱爱,多惹人喜爱啊。”
谭渡之接话:“是啊,连小名都给它准备两三个。招财只有个大名。”
进宝小名就多,什元宝啦、宝宝啦……对比真太强烈。
边说着闲话,两人边吃饭。叶缓归首先夹筷子虎肝放到谭渡之碗里:“你快尝尝好不好吃?从没吃过虎肝。”
啦!”
谭渡之瞅着锅底他刚塞进去把柴火:……
叶缓归笑:“别管它啦,没事!等会儿要卤腱子肉呢,你先让它烧着。”边说着,叶缓归边往锅里加大半锅清水。
餐桌上出现盘谭渡之从没见过更没吃过菜色,不规则三角形状虎肝微微卷曲着,棕红色芡汁微微在灰褐色表面流动着。点缀在肝片之间蒜薹碧绿,姜丝嫩黄。
招财和进宝又在围着餐桌打转转,叶缓归笑:“都安分些,下午吃那多东西还不够吗?!”
谭渡之夹起片虎肝塞入口中,软嫩口感让他下就上瘾。被料汁裹住虎肝不腥不柴不干不硬,吃起来满口都是肝脏特有柔软和肥厚。微甜料汁不仅去除脏器本身腥味,还让脏器口感变得鲜甜。
纵然知道自己吃是什,谭渡之也必须要说声:“好吃。从没想过肝脏是这个味道。”
曾经有人宴请他在不慕仙吃饭,上面有道八宝肝,那肝脏口感非常硬,所说有嚼劲,但是细细嚼还是能吃出股腥味来。叶缓归炒制肝脏完全没有这个问题,时之间谭渡之竟然想不到合适词语来形容这道菜美味。
说它入口即化,却还是差那点感觉。明明是这柔软东西,入口之后存在感
听到叶缓归训斥自己,招财立刻蹲在墙角做嘤嘤怪,而进宝则满脸写着‘有本事你打啊’。叶缓归已经对他家里几只小动物脾气性格如指掌,只是越是解他越是感叹:“哎。”
谭渡之拿起筷子问道:“怎?”
叶缓归在蛋羹碗中放只汤匙:“说起来招财和进宝都是带大,怎这个性子完全不样呢招财就特老实,进宝就特不听话。”
听到叶缓归说自己不听话,进宝委屈趴在地上。叶缓归急忙改口:“好啦好啦,不骂你。”
进宝还是耷拉着脑袋委屈兮兮,叶缓归自己先不忍心,他放下筷子哄着:“好啦好啦乖元宝,错,不说你好吧!”
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