徐成玉瞧见,不由得叹道:“似张兄这样
人,才是真正
爱茶之人。”
“何以见得?”
徐成玉笑道:“张兄家境贫寒,父母早逝,家中没有旁人,他若要这雪水,必得雪后未化之时亲自收集,能为此费心费力,必然得是非常喜爱。”他想
想道:“若
要这些东西,大概就吩咐下人去办
。”
明川疑惑:“你跟他很熟吗?”
徐成玉笑笑道:“
二人同争会元又同争状元,如此有缘,
怎能不与他相识
番?”
“怎去
这
长时间?”
“去后厨要些新鲜果子,耽误
些时间。”
明川点点头,道:“好在遇见
徐公子,这斗茶大会,他已讲给
听
。”
言恪道:“徐公子知道自然比
打听到
详尽。”
徐成玉忽然出声:“看来这斗茶大会已分出胜负。”
徐成玉叫来伙计送上来套茶具,想
想,去楼下李先生那里借来
包茶叶。
徐成玉泡茶动作行云流水,是标准
宫廷贵族们惯用
泡茶手法,三息顷,定其浮薄,倒出来
茶汤乳嫩清滑,馥郁鼻端。
他将茶奉到明川面前,伸手解开纸包,将板鸭分开来放到明川面前。
板鸭是熏烤出来,上面还带着炭火气,依稀有着果木香。这烤鸭味道极辣,咸香非常,让人欲罢不能。
徐成玉示意明川喝茶,就着满嘴荤腥,喝下
口热茶,茶香解
油腻,只觉嘴里
辣味更加迸发出来。
明川道:“
明川被他吸引向楼下看去,只见李先生停在张心远桌案前。张心远端坐椅上,身姿挺拔,从洗茶,煮水,投茶,煎煮,分酌,品饮,动作规范而严谨。他起身,将第杯茶奉与李先生,余下分给诸位同仁。
各人品尝完毕,相互交流,观那模样,是对这茶极为满意。
李先生尝罢,问道:“煮茶水是什
水?”
张心远拱手拜拜,道:“是旧年梅花上
雪水,张某远行至京城,别无长物,随身携带
罐雪水,权当惦念故乡。”
李先生点点头,极为满意模样。
等到吃差不多
,明川才依稀想起
容商
禁令,他放下筷子,又喝
口茶。回过神来只觉得好笑,那茶配上荤食,谁见
也要说
声无礼。
对面徐成玉不以为耻,将自己板鸭吃
个干净。末
收拾
残羹,端起
杯茶,又是个风度翩翩
公子。
他抿口茶,道:“百味居
板鸭最是好卖,去晚
要排很长时间
队。今晨
等
足有
个时辰,若非如此,也不能晚来这朱雀楼。”
明川笑道:“那这板鸭还是二人
缘分
。”
说话间,言恪回来,他手上拿着
碟果子,进来看见徐成玉,也面露惊讶,躬身行
个礼,站到明川后面
。
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