做饭时候许闲停打开厨房竹编窗户通风,外面是民宿小院子,院子里只有几盏草地灯在亮,现在却有人把大灯打开,整个院子瞬间亮起来。
许闲停这个角度看过去,只能看到院子里景色,还有道修长影子,铺在草地上。许闲停每次做饭都喜欢分享给客人,大家吃开心舒适,他得到满足感也更强,何况今晚他还下多面。
许闲停将头探出,仍然看不到是谁,他只能略微提高声音:“你好,吃过饭吗?做蟹黄面,想尝尝吗?”
许闲停看到那人影子顿下,而后熟悉嗓音响起:“好。”
直到顾锦洲从外面走进来,许闲停还直懊恼自己多嘴问那句,面多又没关系,明
是云里雾里,更别说他和顾萧锦双穿越。
许闲停揣着这些疑问直到天黑,从书坊里走出来,回到民宿后那些年轻人们都还没回来,民宿对面便是条繁华商业街,倒也不显得冷清。
先回来是对老夫妻,白天去寺庙爬山,晚上回来便不想动,老妻子下楼倒杯茶水,许闲停在楼下专门每日放壶白茶,白茶有退热消暑功能,多喝白茶有益于人体清洁与健康。老妻子很喜欢许闲停泡白茶,来几天每日都要饮上几杯。
老妻子下楼看到许闲停刚回来,关切地问他有没有吃过饭,又感谢许闲停送五汁膏,还夸许闲停细心字好看,还专门写纸条告诉他们怎喝,老婆婆眼里许闲停,就是块金馍馍。
许闲停温润笑着地回答老婆婆,聊两句后老婆婆便开启新话题:“小许啊,现在结婚没有啦?有没有女朋友啦?家表姑小姑娘今年名牌大学毕业,看你不错,要不留个微信号,你们俩处处看?”
许闲停在民宿里不知道遇到多少‘热心’老太太想帮他相亲,每逢遇到这个问题他都是能躲则躲,他连忙说:“婆婆,有点饿,等吃完饭再聊。”
说完许闲停便去厨房,老婆婆不死心地看着许闲停背影,上楼给她侄女打电话。
个人晚饭很好做,许闲停也吃地简单,前几天买城阳大闸蟹还有几只,许闲停讲大闸蟹蒸熟后剥壳,将蟹壳蟹腿蟹内壳单独保留,起锅烧油,将保留壳部分先下锅,加入两片生姜炒香,出香后将壳捞出,改小火把蟹黄蟹肉倒进去煸炒。
加入料酒、生抽、耗油、盐调味,出锅前用水淀粉勾芡,另起锅烧水,下入龙须面,水开后捞出,将鲜黄蟹酱淋在面上,香气四溢蟹黄面就做好。
今天因为许闲停心不在焉,面下有点多,捞出碗后还有大锅面,他盯着锅面上水蒸气呆两秒,有些懊恼,已经很久没有出现过这种失误。
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