王磊说是来帮忙收稻,但
上来就偷偷摸摸地走到玻璃栏杆旁边,拽
隔壁邻居家
根柿子树枝过来,树上
柿子结
多,现在又正是成熟
季节,黄通通地挂个满树。
王磊边偷摸摘,
边将摘下来
柿子往兜里揣,掩耳盗铃:“这柿子可不是
偷
,是这树自己长过来
,自愿让
摘
。”
其实刚从树上摘下来柿子有些硬,还没有太熟,吃起来涩口,需放在阳台上在晒个几天,等到全部放软后再吃,这才会甜滋滋。
这颗柿子树是邻居家孙大爷,有糖尿病吃不
,每年打下来都会分给左邻右舍,去年许闲停还有幸得
几框,给王磊吃都不愿吃,今年他倒是有兴致自己跑来摘
。
去年留下不少柿子,最后都被许闲停做成
柿子饼。
温存会儿,许闲停有些犯困,窝在顾锦洲怀里眯着眼睛,猫
样地打着盹。
顾锦洲将人抱到床上,给许闲停盖个薄毯,安静地坐在他身边处理事情。
日头渐渐降下去,远处
白云已经被染上
层油彩,夕阳渐落,光亮逐渐消退,留下最后
丝余晖照亮大地。
顾锦洲抬手捏捏眉心,眼睛有些酸涩,站起身走到窗前眺望远方,回来后照常在许闲停光洁
额头上印
吻,便去天台收稻谷
。
新收稻谷最起码要晒上两三天,晚上还需要收起来,以免沾上夜间水汽,生潮变质。
用盐水将柿子泡会儿,再削去柿子皮,削好
柿子用绳子挂起来风干,晒七天后用手按压,再晒半个月,晒好
柿子饼放在冰箱冷藏,冬天吃
时候取出来,吃起来清香浓郁,口感独特,扁扁平平
柿饼,先含化清甜
柿霜,再
口咬下,感受外皮
Q弹嚼劲、果肉
软糯甜蜜,实在是美味极
。
顾锦洲没有理会王磊神神叨叨,拿起木锹顺着谷子边缘缓缓推进,将稻谷都聚在
起。
曝晒后稻谷散发着
股清香,随着顾锦洲挥铲
动作飘散出来,,bao露在空气中,金灿灿
稻谷在空中挥落而下,承载
丰收
喜情,这是庄稼人最爱看
场景。
王磊玩会儿
顾锦洲下楼拿木锹和爪耙,王磊坐在客厅里,副痛彻心扉
表情,手里没拿着游戏机,而是有
下没
下地薅着肉肉
猫毛,惹得肉肉总是用尾巴挠他。
见到顾锦洲手里拿着农具,王磊将猫挪走,站起来问道:“锦哥,你拿这些东西干嘛?”
顾锦洲指指楼顶:“去收稻。”
“跟你
起去!”王磊三步并作两步跳到顾锦洲身后,也顺手拿
个木锹。
空气中还有丝热气,能看到刚下山
太阳影子,湛蓝
片
天空接二连三地飘来几片白云,天台上
视野很开阔,能将整个古镇
全景尽收眼底。
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