这时，这家店
房东提点
下他们，说问题很可能出在对面那三个兰州老板身上，让他们上门说情。
管小潮只好厚着脸皮过去套交情，请他们手下留情。结果那三个老板说：“行啊，你也知道，拉面是
们兰州，你们不准卖面，任何面食都不准卖。还有，你们这店
开，直接影响到们生意，每天至少少五千流水，也不多要你们，把每天流水补偿给们，你们这店就能开下去。”
管小潮当场差点揍人。
谈判崩之后，双方斗争开始白热化。很多电影里才能看见恶俗段子轮番在他们店里上演，不是有人在菜里吃到蟑螂，就是有小混混吃霸王餐打服务员。
三人这才明白为什
之前那家餐馆会做不下去。
。
店开业后，果然不负他们期望，每天账面流水都上万，笑得管小潮脸都快烂。可好景不长，不到个礼拜，他们店玻璃被人砸，就在三人心疼地收拾残局时，对面兰州餐馆里出来三个胖子，边抽着烟边对着他们坏笑。
宁以沫见，当时心里就打个咯噔。
那以后，不知道为什，店里客人越来越少。管小潮拉住客人问原因，客人们问三不答，后来总算有个客人点破天机：他们菜里油特腻人，吃着很恶心。
管小潮查，发现大厨放着好油不用用地沟油。他质问厨师为什要背着东家意思用地沟油，结果那两个厨师非常傲慢地辞职，跑到对面兰州餐馆做去。
眼见店是开不下去，三个人和厨师起吃顿散伙饭，准备关店转让。
那顿饭，大家吃得很沉重。
他们三个若是创业玩票富二代倒也罢，今天在这里跌倒，明天还能从那里爬起来。只可惜现实是——
管小潮家在东北农村，大学学费都是靠练摊、打工赚来，美莎从小跟妈妈在重庆长大，靠妈妈卖鸭脖子度日，宁以沫更惨，直接就是孤儿。
像他们这样连“背影”都没个穷酸，今天在这儿跌倒，明天就直接跟那儿躺死。
这时，宁以沫他们才知道，原来厨师早就被对面胖子收买，先是把他们店口碑做砸，然后撂挑子走人，让他们断炊。
等他们重新招来厨师开火后，店里生意已经回不到最初。
三人又是发传单又是搞特价，这才让店里生意勉强有好转。就在他们以为雨过天晴时，城管来。
两个城管绕圈，二话不说，直指他们乱搭建，要求停业整顿。屋漏偏逢连夜雨，不久又有相关部门人指出他们店里管道系统有问题，要求重新装修！
焦头烂额三人又是说话好又是送钱，却全不奏效，好像夜之间，他们这个店就怎也不能再开下去。
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