，而且浑身上下都可以给出去，为人所用。
她想
想，真是这样，花可以观赏，荷叶、莲子和莲心都能入药，莲藕好吃又滋补，就连枯掉
残茎莲蓬，都可以晒成清供干花。这
身是戏食材，正好供陈师傅大展身手，仅是小拇指粗嫩藕苗味，他就整出配水芹清炒、青芥笋丝凉拌、跟莼菜焯汤和裹面粉轻炸后跟松仁荸荠丁包成米纸卷四种不同料理方法。
店里生意渐渐上正轨，她终于学会看财务报表，偶尔，人手忙时候，她也帮忙上上菜，跟客人寒暄两句。其间不是没有发生过插曲，有次她发现，在大众点评上网友推荐菜相册里，竟然出现许多荤菜照片。麻辣鸭四件，鸭拐鸭蹼直挺挺地在砂锅里伸着，似有无限冤情。烤乳猪按照广东人习惯，只完整小猪卧在大盘子里，眼睛部位装小灯泡，通上电，咧着嘴笑仔猪，亮出血红目光炯炯，留言里出现差评：残忍！素菜馆里败类！这很明显，有人在恶搞她店。
她想不出谁会怀有这深恶意。嫉妒同行吗？素食生意本身市场很小，就算竞争激烈，恐怕还没到你死
活分上。她辞过后厨个小伙子，起因是他老在上班时间用手机打游戏，误过几次事，她批评他几句，年轻人火气大，当场就脱工服甩在灶台上，老子不干。那段时间老有客人预订座位又临时放鸽子，她就怀疑是他搞鬼，不过也没有证据。听其他同事说，他好像去深圳，投奔个在华强北老表。另外有嫌疑就是房东，厨房通风改造问题直没彻底解决，他们有过几次不太愉快沟通，房东是个老北京，在事业单位上班，看起来算个体面人，不至于玩阴，不过也不好说，毕竟这种作恶成本很低。她只能想办法去找大众点评申诉，要求他们在后台删除不实照片，她问他们，能否查看到发布照片者IP地址，大众点评回复无懈可击，充满政治正确：对不起，除非有公安司法部门授权调查，否则们有义务对用户身份信息保密。
这件事情本身给她带来愤怒感，进而被种她什都做不愤怒所代替，她站在明处，而对手是看不见。阿晏用那个最常见说法开解自己，不要把宝贵时间精力，拖到低水平战斗中去。“狗咬人口，难道人要再咬狗口吗？”但这种说法充满逻辑缺陷，人不能咬狗，但人如果拿不出任何措施，就等于白白给狗咬口，狗失去约束，下次会更加肆无忌惮地咬人。她有时无法理解这种恕道。
莲荷清宴推出之后很受欢迎，来尝新客人很多，餐厅陈设也应季地改成荷花主题，十天之后，店长李晓娜在手机上给阿晏看
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