在杭州，除
看和吃之
连两年
暑假，在中国大地上行走超过万公里路，
开始有种“饱满”感觉，也有点累。想放慢步伐，在今后段日子里，以种更优游心情，做几次比较短、不需怎样筹划随兴旅程。然而，1990年依然是行程最频年。
那年七月中从西安回到香港后，还有另两次中国内地行。八月中又去次。那次主要目是为“带”母亲回她梅县老家。又陪她到北京、上海、杭州和苏州去玩趟。这是第四次内地行，但比起前两次旅程，算是很短。
这次旅程，特别可记是，们几乎都住宿在各地华侨饭店。而且，因为有母亲做伴，点菜时候，可以多点几道。结果，这回恍如次美食旅程。们几乎吃遍这几个城市名菜。
这是母亲四十多年来第次回她老家。可是，看她回家，好像并不怎样伤感，完全没有近年来探亲文学中所描述那种哭哭啼啼场面。毕竟，四十多年，所有感情想必都已经沉淀。
甚至，还觉得，母亲到家那个场面，很有种欢庆味道。或许回家本该如此，应当是欢欣。表哥老远见到们走来，就在那古旧祖屋门前，燃放起串长长鞭炮。红红纸屑在空中飞舞起来，火药烟味向们这儿飘过来。们停在乡间小路上等候。突然，那姨妈从屋子里冲出来，把抓起母亲手，还来不及问候，便拉着她冲过这片飞舞鞭炮，往家里跑去。
这串鞭炮，似乎驱走不少久别重逢生涩和尴尬。在旁看得很清楚，姨妈和母亲两人，几乎是以年轻小女孩躲避鞭炮那种又兴奋又害怕步伐和笑声，冲过那些满天飞舞爆竹。她们好像都忘，这是她们四十多年来第次见面。想这样重逢场面也真不坏，可以拍成电影，很超脱。
在梅县，们住在华侨饭店。几天下来，在饭店附属餐厅，吃遍客家人名菜。当然，还吃不少“仙人糕点”。
到北京，们正巧又投宿在华侨饭店。然后，在个午夜从北京飞抵上海虹桥机场，叫辆出租车，去又是华侨饭店。这饭店里水有种特别浓烈化学消毒水味道。这是第次来上海。然而，这种水味道，竟是上海所留给最深刻印象之。
第二天，从上海乘火车到杭州，又是住宿在华侨饭店，在西湖边上。们游过西湖，便到湖边老字号“楼外楼”去品尝几道著名杭州菜：东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹和莼菜汤，都很好吃。有回，还单独人跑去奎元馆，吃碗虾爆鳝面。
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