国车,只管让它们冲到前边去便好。
托斯卡纳典型景致
托斯卡纳土路被称作“白色道路”,这
叫当然有它
理由。因为
路飞扬着又白又细
尘埃,驱车驶过,只消半天车身就变得通体粉白。那儿
土地饱含石灰质,因此周边停放
每
台车都是白色
,蔚为壮观。就算擦洗得干干净净,转眼之间又会变得粉白,于是大家都撒手不管,让它保持那种白花花
模样。这番光景也非常托斯卡纳,妙得很。这种独特
土壤,却能让优质
桑娇维塞葡萄和橄榄树结出美丽
果实来。
埃玛努拉女士拥有巴迪亚·可提布诺酒庄位于经典基安蒂产区南部,坐落在海拔六百五十米
山中。在享有盛名
基安蒂产区,也是酿制最正宗
葡萄酒、堪称心脏
地域。这幢建筑起初是
座受到美第奇家族庇护
大修道院,在拿破仑战争前后逐渐没落,落入
民间之手,被改建成酒庄。那是
八四六年
事。自那以来,这里
酿酒业
直持续至今。然而在昏暗
地下酒窖里,按照年代顺序陈列
排排瓶装葡萄酒中,最古老
也只到
九三七年。
问道:为什
呢?就没有保存年份更老
酒吗?埃玛努拉露出稍显黯然似乎又听天由命
表情,答道:“年份更老
酒,全被占领军
士兵喝得
干二净
。”是德军还是美军,
没有问,也许两者都有。不管何时何地,战争都实在是让人讨厌啊。这
带自古就是锡耶纳与佛罗伦萨这两大城邦争权夺利
激战之地,每
次都被卷入其中,受害匪浅,对战争或许已经习以为常
。
埃玛努拉从酒窖酒架上取下
瓶
出生
年份——
九四九年
葡萄酒,特意送给
。经历
漫长
岁月(相当于
年龄
分量),酒瓶上落满灰尘、长满
霉,从中可以感受到历史
沉重。
十分珍惜地把它带回
东京,既感到高兴,同时又认真地感到苦恼,不知道应该在什
时候、什
情形下打开这瓶珍贵
美酒。不过,呃,姑且慢慢考虑吧。到时候肯定会遇到好机会
。顺便
提,
九四九年对葡萄酒来说,好像是十分不错
年份。太好
,要是个糟糕得没法提
年份,
可要垂头丧气
。
那晚在点燃
暖炉前,品尝到
闻名遐迩
带骨整块烤制
奇亚那牛排,也就是所谓
佛罗伦萨牛排。里面还是血红
,就这
用锋利
大厨刀干脆利落地切成块,装盘上桌,搭配本地产
蔬菜和菌菇。埃玛努拉和她在博洛尼亚大学学电影
英俊儿子莱昂纳多都在,
们
边进餐
边谈论电影,稳重安静
拉布拉多犬特伦迪也在
旁。托斯卡纳万籁俱寂
深山里,屋外已经沉入漆黑
暗夜之中。在过去
修道院高高
拱形屋顶下,在宗教壁
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