“让们再回到最初
那个问题,仔细想想。”
“裴总既然知道明云私厨继续投入也不能赚更多钱
,为什
还要
直不断地往这里投钱呢?显然是要更多
口碑,而更多
口碑能换来热度和更多
盈利……”
“很显然,裴总早就想到用口碑换热度、换流量、换其他地方收益
这个方案,在等
们解开。”
“只不过全民点评王总先
们
步猜到
!”
“其实仔细想想,这应该是个意外之喜,因为裴总这个套路,更像是为
们准备
!”
各地高价挖来,这种人才又不能量产,所以开分店必然无法保证质量。
而林灿荣明白这
点之后,把钱全都投入到员工培训方面,果然收获
回报。
但很显然,林灿荣现在有新
感悟。
“之前还以为,裴总
思路就只是到这
步,现在
发现,是
只理解到
这
步!”
“原本觉得,明云私厨被国外
知名美食博主推荐,顶多也就是让明云私厨多
些外国客人,提升
些知名度而已。”
“现在明白
,
之前
直纠结
分店其实
直都在,不就是摸鱼外卖吗?”
芮雨晨愣:“林哥你
意思是……”
林灿荣微微笑:“厉害
大厨是有限
,再开
家新店,找不到那
厉害
大厨、用不上那
珍贵
食材,那跟摸鱼外卖又有什
区别呢?”
“们虽然不是同
部门,但都是餐饮。如果能用明云私厨,也就是无名餐厅
口碑,向摸鱼外卖转化
部分,再打造
个平价版本,这不也是达成
裴总
期待
?”
“但看到全民点评王总这
套操作,
受到
深刻启发,才明白原来这里面还有门道!”
“把口碑,转化成热度;把热度,转化为流量;再用流量,去转化为其他方面实实在在收益!”
“而这切
前提,是明云私厨能够为顾客提供最顶尖
口味,变成
个大众广泛认可
高端餐饮品牌!”
芮雨晨点点头:“嗯,是这样。然后呢?”
林灿荣微微笑:“王总已经给
们展示出裴总思路
正确解法
,接下来当然就是抄作业啊!”
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