狡猾云雁回,在开封府食堂成名之后,就又找到包拯,表示想把油条制作方法以开封府名义免费放出去。
包拯听,还喜出望外:“雁哥儿还能想到要造福百姓,很好啊!”
在这个技术保密年代,有这样觉悟,真很不容易!
云雁回抓抓脑袋,“你过奖,只是想,把几个成名招牌菜中,制作最简单,最贴*p民生活,最容易传播菜谱释出,以进步推动开封府食堂名声。”
包拯:“……”
像这种事情,府衙也不限制,这本来就算是最终目。
事迹传扬到大相国寺,大相国寺众僧人都不禁面面相觑。
“为什……总觉得这件事是雁哥儿办呢?”
“奇怪,雁哥儿不是去天庆观里吗?”
“对啊,如果是在天庆观,怎插手得到食堂?”
厨子喜得差点晕过去,没想到竟心想事成。于是在云雁回监督之下,用上府里种菜,做席面。
宰相油条、鸭糊涂、珍珠虾球、香菇台菜心和八宝饭,这些肯定是要有。
其中,鸭糊涂稍有改良。
因为“难得糊涂”四个字伴随鸭糊涂传开,来吃鸭糊涂都喜欢钻研糊涂二字。云雁回便也叫厨子把原料里山药改成芋头,如此来,鸭糊涂便更为浓稠,更为“糊涂”,味道却未变差,皆大欢喜。
几道菜送进宫里,仁宗尝,果非寻常,又听说开封府官吏因此积极性大增,出勤率上升,但由于开封府开源节流,所以并未耗费钱,反倒赚,遂大喜,将包拯和食堂都赏番。
老百姓难得吃到,传播起来不够给力。宰相油条这有实力有
“可是这时间也太巧吧,从开封府开始种菜,到现在食堂出名,算算时间,不就是雁哥儿进去时日吗?”
“确是太可疑……”
在没有任何证据情况下,和尚们都认定,定是云雁回改变开封府食堂。
没办法,他们对雁哥儿能够在吃上有多能下多少功夫都是目睹过,个国际美食节都办起来,何况是区区开封府衙食堂?
……
听说连官家都夸赞食堂菜,厨子欣喜若狂。
开封府官吏们也与有荣焉,吃饭更勤快(……)。
御口开,传扬出去,在有心人推动之下,食堂菜更是整个汴京范围内名声大振。
与太学食堂不同,开封府衙食堂菜品有多样在美食荟萃汴京打出名气,从宰相油条、八宝饭、珍珠虾球、鸭糊涂到后来云雁回陆续开发几个招牌菜,都名扬汴京。
只因开封府食堂与太学食堂样,都不对外开放,所以不知多少人求而不得,转而找到在开封府供职官吏,希望他们从自己份例里拨出来卖给自己。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。