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第121章 豆花豆腐豆干(3 / 5)

“虾皮!”蒙入灵光闪。“虾皮和紫菜直是孟不离焦组合。再加上虾皮。总觉得还差点点……”

两人最后默契抬头,看向彼此。

“榨菜!”

最后提鲜点睛之笔到场!

两个小少年欢呼击掌。

交融在起,就像是副画卷,浓墨又充满自然写意。

口吸溜到嘴里。

豆花顺柔,配合这糖浆甜腻。

至极享受。

蒙入尝口就眼睛亮,并且舀勺给桓衡尝尝。

不过为自己胃考虑。

两人在大妈调配好之后。

捧着“碗”就跑

们回去慢慢吃。”

“饿再来啊!”

原本安静豆浆液体瞬间产生肉眼可见变化。

“这……太神奇!”短短几秒钟。

豆花诞生

大妈继续爽朗笑着,又是给两个斯文可爱娃娃“碗”豆花。

两位:……

两人进卞三叔家大门。

就得到三叔句很轻

这位雄壮大汉对着几位憨厚笑。

肩膀上扛着个巨大木桶,咣下放到地上。

大妈自然是开骂,让儿子动作轻点。

两位主角自然是……偷偷把没动豆浆倒回原桶里。

“喝得这快啊,就说嘛,年轻人长身体,来来来,再吃碗豆花。”

默契。

窗口看着他们卞三叔乐呵呵看着两人把隔壁菜单给改良

为邻居高兴,也为两位小厨师高兴。

“你们两个,也来帮帮呀。”

“这就来。”

两位天才厨师当机立断开始改良起来。

“这样已经很不错,可以试试把黑糖浆改成黑芝麻糊,花生露也不错!”

这个咸口也很棒,酱油,紫菜、香菜,很基础,很简约,但是很直接衬托出豆花最基本味道。”

咸口和甜口滋味完全不同。

但是要论妙,却是难分伯仲。

“好。”不敢不敢,豆腐制作还是去隔壁卞三叔家看吧。

拐弯到卞三叔家门口。

两人第时间先看向自己碗中豆花。

甜豆花那碗很简单,就是豆花被淋上层黑褐色糖浆。

雪白软糯半固体+黑色流淌粘稠液体。

“你们要吃甜还是咸?”大妈拍胸脯保证,自己配料都是整个村最好

要说做豆花,还没谁做得过他们家。

“咸

“甜。”

他们其实并不忌口,只是想两种滋味都尝尝罢

两人想逃,但是豆花这个没见过东西牢牢锁住两位厨痴脚步。撑死而也要看下。

大妈准确目测豆浆数量,又称完美比例石膏。

倒入石膏中。

只见狗子哥麻利用脸盆在豆浆中搅拌三下。

不多也不少。

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