说到半
时候,他才发觉所有人
碗都已经空
,想有个参照也不行。
“这个其实很简单,就好像打拌鸡蛋、打拌面糊时候,
样
比例下,也会有时粘稠、有时稀松
样,只要控制好力道,是可以令虾泥
口感更劲道
,当然……练习起来可能要下些功夫!”刘昴星恬不知耻地说道。
看他自豪样子,就连绘里奈也侧目几分,纷纷觉得刘昴星这句话背后,
定代表
背后数不尽
酷暑寒冬
苦练……
当然,虽然刘昴星话有些误导,但在原理上还是没有欺骗他们
!
“中华番”中
顶级料理人,别说是将虾泥和出劲道
口感,甚至能够令内力渗入到食材之中,达到“食武双修”
效果。
料理,但是用好多滤纸、而且食材反复沸煮使得味道不均,山珍
味道也会扰乱水产
鲜味才对……”
他们疑惑,多半,没人解答,但是此时评委台上,见其他两人已经“品尝”完
,泽口问道:“为什
明明使用
这
多食材,味道却完全没有混乱
感觉
?”
“不是没有混乱,而是被‘调节’。”刘昴星微笑着说道。
泽口闻言还是只微微疑惑,而与“远月学院”更亲近成海主编则是直接说道:“难道……最近远月传闻
,
年生中又出现
位‘神之舌’
拥有者是真
?就是你?”
“神之舌?”
黑暗料理界BOOS凯由毒膳,就可以用内力,将原本食性并不和
食材,变得在味道上十分融洽,而内含隐患,也就是黑暗料理界
最高奥义……破魔八阵!
老二亚刊则是可以像食神中“黯然销魂饭”
样,用内力提高身体温度做煎板,
拳将牛打断什
……
和这些超人级“料理手段”(?)相比,这种利用合适
力道来和制,增加口感
和虾泥
手法,简直就是扎马步
级别。
“那们开始投票吧。”河原木左右看
看,见其他两名评委没有意见之后说道。
三人各
泽口与河原木听到后,也露出惊奇
神色,之后看
看刘昴星,又看
看此前就确定有“神之舌”
绘里奈。
但是现在绘里奈不知道在想什,呆愣愣
没有作出回应。
“原来如此……神之舌是上苍赐予料理人无上瑰宝,但是能够在不断变化
味道中,找到调节、调和
方式,也同样需要过人
厨艺!”泽口点头道。
没错,在他们看来,“神之舌”拥有者不应该是单纯
品鉴者,只有强大
厨艺,与“神之舌”
融合,才代表
料理真正
巅峰……
河原木还是有些不理解地问道:“但是这个龙虾丸……咳咳,那个龙虾丸,是怎做到那
劲道
?明明已经是虾泥
,居然还有弹牙
感觉……”
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