这个时候,上元节还不是元宵统天下时代,各个人家吃有肉粥、面蚕、丝笼饼,也有火蛾儿、玉梁糕、油?之类。煮粥、蒸糕、炸饼,各种食物乱战。
已经这乱,就不怕更乱,汤圆必须也要出来刷波存在感。沈韶光便包最经典黑芝麻馅儿汤圆,并把它推荐给上元日来吃饭食客们。
本朝人对甜食有偏爱,大多数食客对汤圆接受良好,比如林少尹。
上元日三天放夜,不闭坊门,全城狂欢,“灯火家家市,笙歌处处楼。”这样长时间大范围士庶万民狂欢,治安是个大问题。
每逢这个时候,京城便金吾、京兆等多部门联动,争取不出现大纰漏——至于谁家婢子与人私奔、谁家
沈韶光回头警告于三眼,说笑话哄阿圆开心,“其实春天也有胡瓜,只是不易得而已。说前朝时候啊——”
只要说“前朝”,这就是小娘子要讲古,阿圆、阿昌赶忙竖起耳朵听,便是于三也放轻手里动作。
“有年元正时候,圣人要吃胡瓜,派宦者出去采买。这天寒地冻,上哪儿买去?嗯,就恰碰见有个人在东市拿着两根胡瓜在卖。宦者大喜过望,便问索价几何。那卖瓜道:‘五十两银子根,两根要百两。’”
阿圆阿昌都张大嘴巴。
“那宦者嫌贵,夏天时候,两文钱买好几根。那卖瓜道:‘既然嫌贵,就不要买。自家留着吃。’说着便真个咔嚓咔嚓把其中根吃。”
咽口口水,接话儿道:“这样春饼能吃八九张。”
沈韶光:“……”
沈韶光看看阿圆腰身:“阿圆啊,你可曾听过‘二三四月不减肥,六七八月徒伤悲’话?”
阿圆干脆地摇头:“没有!”
身后声“嗤”笑,不用回头,也知道是于三。
阿圆和阿昌嘴张得更大,阿昌喃喃:“五十两银子就这吃……”
“宦者着急,怕他把剩下根也要吃,连忙拿出银钱要买,却哪知那卖瓜又涨价,剩下这根就要百两。”
于三翘起嘴角,早就知道小娘子说话有机关,果然……
“宦者又嫌贵,那卖瓜道,‘既然嫌贵——’听这话音儿,宦者连忙给他银钱,买那根硕果仅存胡瓜。”②
阿圆阿昌哈哈大笑,于三也笑起来,低头接着做丝笼饼。
阿圆想想,“等吃过这有菠菜、小胡瓜春盘,再减。”
沈韶光点点头,有个日期就行。
身后凉凉声音:“等胡瓜下来,你吃就是‘夏盘’,六七八月怕是伤悲定。”
阿圆气鼓鼓地瞪于三眼,不说话。
其实刚才是沈韶光说溜嘴,在后世,黄瓜实在是顶容易得东西,每次吃卷春饼,必有。
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