“在
些老茶树上
寄生物，颜色绿，晒干后为棕黄，类似小珊瑚，寄生枝干为节状，带毫毛，形如螃蟹脚，故此得名。”秦安回答道，螃蟹脚堪比冬虫，高价时能卖到克近百元。
“东方美人是什
？”曾洪明又问道，他有信心难住秦安，个开茶楼，要是
要是把握不住，还是
来吧，这水要是溅到旁人身上，那可是起个泡！”曾洪明伸手来接，他觉得不能再让秦安表演下去
。
秦安根本不管曾洪明探过来，拦在茶杯上手，直接起高冲水，滚烫开水带着蒸腾热气，如条白龙浇灌而下，吓得曾洪明连忙缩手，颇为狼狈。
“你……”曾洪明气急，秦安这样做，摆明没有把他放在眼里，口个曾老师，下手却是毫不容情。
“曾老师，你得守客人本分啊，是你要来摆茶。接，你还是好好看着吧，要真出岔子，你再给指点指点。”秦安对他没有什好客气，难不成你来捣乱，还得惯着你？
秦安将茶砖十二泡，每泡分出五杯给看客们和曾洪明喝，最后留十二杯颜色各异茶放在茶盘之中。
“各位应该已经尝出来，茶味陈而纯重，汤色纯正，仔细看有金边挂在杯沿上，入口香滑，能让唇齿留香，回味无穷。这正是三十年茶砖味道，此茶乃本茶楼镇店宝茶，整个丰裕县也非常罕见……大家也看到，虽然只是个少年人，但也懂得些许差异，大家日后来茶楼，还可看到更精彩三十六道功夫乌龙茶表演，那就不是能够献丑。”秦安当然不会错过这时最佳广告机会。
茶是好茶，即使不懂茶人，闻着那股香味与众不同，也知道这茶不得，秦安说市价五千以上只怕并没有多少水分，当即有人感叹起来，这茶楼开得专业。
王国权和曾洪明脸色极其难看，他们原来找人调查过，这茶楼根本没有请茶艺师，懂得点茶艺李淑月只是新手，要挑刺很容易，谁知道半路跳出这个小孩来，架子十足，无可挑剔，最重要是手段老到，完全控制局面，王国权原来打算等曾洪明发力时在围观者中煽风点火，现在却完全没有机会。
“曾老师，们茶楼茶艺表演是否入得你眼？”秦安笑着道，原来在老宅里个人呆着，每日里不是看书就是喝茶，而且从小在爷爷跟前耳濡目染，怎会连曾洪明这关都过不？
曾洪明还是那副不置可否模样，冷笑道：“来茶楼最主要还是喝茶，茶艺表演只是末道，你们都是如此年轻后辈，茶艺可以锻炼，但对茶解可是需要年月积累，如果你们对茶叶缺乏解，进茶时候能进得什好茶？听问你，螃蟹脚是什？”
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