马缔无数次地幻想着，如果香具矢接受
心意，该是多
幸福啊。如果她对绽放笑颜，也许会开心得死掉吧。活到今天，
直都与运动无缘，所以对心肺机能没有信心。这并非夸张比喻，自己心脏能否承受得住香具矢微笑威力，是个大问题。
有些后悔把情书交给她。香具矢在修炼厨艺道路上大步迈进，几乎痴迷到被烹饪附体程度。如果情书给她造成负担，则与马缔本意相悖。他自己也处于为《大渡海》倾注全力立场，深知为“业”所困是怎样种感受。
迟迟没得到情书回音，定是香具矢不知如何答复。即便只有瞬间，也不该让她烦恼。恋爱这种俗念，应该封印在自己心里才是。
马缔听到玄关拉门被轻轻拉开声音，好像是香具矢回来。尽管刚才还在反省，马缔却仿佛被操纵样站起来，双脚不听使唤地径直走出房间，迈向走廊。
“
毫睡意。马缔既没电视，又没什兴趣爱好，想要镇定情绪，除读书以外别无他法。
端坐在飘浮着灰尘夜晚空气中，马缔深吸口气，从书架上取出四册套《言海》。被称为日本现代辞典之滥觞《言海》，是于明治时代由大槻文彦独自人所编。大槻文彦投入私人财产，倾注所有时间，真正赌上自己辈子，最终完成《言海》。
有如此气概和觉悟吗？
在膝头摊开购于旧书店《言海》，小心翼翼地翻阅着散发出霉味书页。马缔目光停在“厨师”这个词条上。
【厨师】以烹饪调理为业人。厨子。
最近几乎听不到“厨子”这个叫法。无论怎样出色辞典也无法避免过时宿命，因为词汇具有生命。若是要问《言海》放到现在是否仍然具有实用性，恐怕只能回答：“太古旧。”
不过……马缔心想，作为本辞典，《言海》理念以及蕴含热情绝不会过时，并且会直传承下去——在受到许许多多使用者喜爱各种辞典里，在致力于编纂辞典编辑人员心里。
看到“厨师”词，浮现在马缔脑中自然是香具矢。“以烹饪调理为业人”。“业”这个字，是指职业和工作，但也能从中感受到更深含义，或许接近“天命”之意。以烹饪调理为业人，即是无法克制烹调热情人。通过烹饪佳肴给众人胃和心带来满足，背负着如此命运、被上天选中人。
回想着香具矢日常生活，马缔不由得感叹：“不愧是大槻文彦，竟能想到用‘业’这个字来说明对于职业那种‘无法按捺热情’。”
无论是香具矢，还是编出《言海》大槻文彦，或许也算，都被这种只能称之为“业”力量所驱动着。
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