。“咱们干这个;咱们干那个。”他们将辈子使用这种口吻来说话,她想。玛莎有几分夸耀地揭开盖子,那个棕包砂锅里喷发出橄榄油和肉汁浓郁香味。那厨娘为准备这道菜,足足花三天时间。拉姆齐夫人把刀叉深深地插到酥软牛肉里,她定要精心挑选块最嫩给威廉·班克斯。她凝视着油光闪亮锅壁和锅里棕黄色香味扑鼻肉片、肉桂树叶和美酒。她想,这道佳肴可以用来庆贺那桩喜事——种欢庆节日难以捉摸而又柔情脉脉感觉涌上心头,好像在她内心唤起两种感情;其中有种感情是深刻——因为,还有什比男子对于妇女爱情更加严肃、威力无边、感人至深呢?就在它怀里,孕育着死亡种子。同时,这些情人,这些眼里射出兴奋光芒、进入如醉如痴梦境人儿,他们必须戴上花冠,让人家嘲弄地围着他们跳舞。
“这是大大成功,”班克斯先生暂时放下手中刀叉说道。他细细地品尝番。它美味可口、酥嫩无比,烹调得十全十美。她怎能够在这穷乡僻壤搞出这样佳肴?他问她。她是位不起女人。他对她全部爱慕敬仰之情,又重新恢复。她意识到这点。
“这是按照祖母法国菜谱做,”拉姆齐夫人不胜喜悦地说。这当然是法国菜。所谓英国烹饪法,简直是糟透(他们大家都表示同意)。那就是把白菜放在水里煮。那就是把肉片烤得像牛皮。那就是把美味菜皮全削掉。“菜皮,”班克斯先生说,“是蔬菜中营养最丰富部分。”拉姆齐夫人说,这简直是,bao殄天物。个英国厨师所抛弃东西,足以养活家法国人。她知道威廉现在已恢复对她仰慕之情,现在切都顺顺当当,她刚才忧虑已经消除,她又可以自由自在地享受胜利喜悦,嘲笑命运无能,在这种感觉鼓舞之下,她又指手划脚、谈笑风生。莉丽想,她是多幼稚、多可笑:她坐在那儿,蕴藏在她体内所有美,又像花朵般开放,而她却在谈论什菜皮。她具有某种惊人气质。她是所向披靡、不可抗拒。莉丽觉得,拉姆齐夫人最后总是能够随心所欲。现在她已经圆满成功——保罗和敏泰大概已经订婚;班克斯先生正在这儿用膳。她对他们施展种魔力,只要她心中盼望,最后总能如愿以偿。情况就是如此简单,如此直截当。(她容光焕发——看上去并不年轻,但是光芒四射。)莉丽把拉姆齐夫人丰富感染力和自己精神贫乏进行对比。她猜想,部分是由于对她这种奇异、可怕力量信赖,使保罗·雷莱坐在她身旁激动颤抖、茫然沉思、默然无语。莉
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