17不过,知识从南亚、中美洲和东非沿着现有贸易和移徙路线迅速传播——例如从中美洲到北部,从东非到西部。棉花产业
传播活动
中心是印度。棉花
种植和加工技术从印度向西、向东和向南传播,使得亚洲在19世纪以前
直是全球棉花产业
中心,并且又在20世纪后期再次成为中心。印度
地理位置和棉花技术对于棉花在
们
世界上
显赫地位至关重要。两千多年前
群肯定穿着毛皮、羊毛和亚麻衣服
欧洲人,在遇见这些来自神秘“东方”
神奇
新织物时,印象最为深刻。
但是在欧洲人发现棉花之前,棉花正忙着改变其他人生活。棉花从印度
路向西传播,经由中亚进入中东,然后进入地中海地区。有证据表明,甚至在公元前,波斯、美索不达米亚和巴勒斯坦等地就已经开始种植棉花
。尼尼微(位于今天
伊拉克)发现
大约公元前1100年
棉布。
份公元前7世纪亚述
泥板文书提到
种长羊毛
树。几百年后,大约公元1世纪,安纳托利亚
农民开始种植棉花。和在非洲
样,伊斯兰教
传播在中东棉花种植、纺纱和织造等技术推广中发挥
重要
作用,因为伊斯兰教对谦逊
要求使得棉布成为
种“通常
衣料”。在9至10世纪,伊朗出现
供应城市市场——特别是巴格达
——需求
“棉花潮”。13世纪,从亚美尼亚到波斯,马可·波罗发现棉花棉布无处不在,他
游记中
个常见主题就是亚洲各地棉花
“充裕”。18
随着棉花种植向西传播,有关棉花知识也从印度向东传遍亚洲,特别是传入中国。尽管中国最终会成为世界上最主要
棉花和棉纺织品生产国之
,而且今天仍然是棉花产业
中心,但棉花并不是中国
本地作物。事实上,汉字中
“棉”
词是从梵语和其他印度语言中借来
。19公元前200年左右,中国人已经知道
棉花,但在以后
1000年里,棉花并没有传播到最初引进棉花
西南边疆以外
地方。
在元朝(1271—1368)时,棉花在中国农村广为普及。在那些年里,棉花事实上取代苎麻。苎麻曾和丝绸
样,传统上是中国人制衣
纤维原料。到1433年,中国
臣民可以用棉花抵税,使得z.府可以给士兵和*员提供衣物。
们将会看到,棉花作物与赋税之间
关联,是政治当局对棉花产业产生兴趣
诸多例证之
。在开疆辟土
明朝(1368—1644),棉花生产扩散到
中国
新征服
土地上。到明朝末年,估计中国每年生产大约2000万包棉布。劳动力
地理分工已经出现
:北方农民运输原棉到长江中下游地区,南方
农民用
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