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第十二章 御膳(10 / 12)

时普遍认为,在平常日子里,饱暖思*欲,所以没有怀孕妃嫔,肉、禽类、蔬菜和谷物都是根据地位来定。比如,皇贵妃每月大概能分到十二斤猪肉和十个茄子,每天能有只鸡或鸭;但最底层侍妾每月就只有六斤猪肉、六个茄子和十只禽类。(想想看吧,到月底,位份最高妃子津津有味地品尝着她那肥美多汁猪肉,而低阶侍妾们只能靠青菜豆腐过日子,这该引起多激烈争吵和嫉妒啊!)吃得更好、更丰富,也是妃子们削尖脑袋要怀孕动力之。只要怀龙胎,身份低微侍妾也可能在这属于女人们等级制度中节节高升;要是生儿子,地位不高妃子最后说不定就是太后,比如垂帘听政、独揽大权慈禧。

不管你是谁,只要在宫廷里,生活就会充斥着肮脏卑劣阴谋诡计,就连九五之尊皇帝也可能成为牺牲品,比如溥仪前任光绪。他发动场劳而无功夺权政变后,被慈禧太后百般羞辱并软禁起来,后来很可疑地死去。慈禧很多敌人都不得善终:要结,要人头落地,要坐穿牢底,要流放到苦寒之地。有个儿媳很不得她欢心,于是不给吃不给喝,直到死;有位妃子被她投井;还有人怀疑她用汤毒死和自己地位不相上下位太后。有段时间溥仪自己也特别怕被谋害,夜间辗转难眠。他在自传里说,宫里时常发生盗案、火警以及行凶事件,至于烟赌就更不用说

想来皇帝应该吃遍天下美食奇珍,整个世界都像他筷子下包裹着金壳子块鲍鱼。然而,小时候溥仪点胃口也没有。三岁就被迫和母亲分离,那时视他为掌上明珠祖母精神崩溃、病不起。此后七年里,无论是妈妈还是奶奶,小溥仪都没再见过。父亲也是每两个月才来跟他相见几分钟。最终,生母吸食过量鸦片z.sha。只有乳母,唤醒人性,让他为别人有所考虑。而太妃们背着他把这位乳母赶出去时候,溥仪才八九岁。被收养到宫里之后,两位先帝(同治和光绪)妃子成他官方“母亲”,但这关系是非常正式刻板,他说自己并没有得到过真正母爱。帝国心脏,却是个冷漠冰窖。从没被关爱“喂饱”过溥仪,得胃病。

不过,缺爱大概并非胃病原因。溥仪饮食是受到严格控制,因为天子健康是重中之重。“皇帝身子是圣体。”溥仪记得母亲终于到宫里看自己时候,嘱咐句话。有天和李老师约在紫禁城外喝茶,他向解释说:“那时候他们觉得发烧是心里有火,要是吃营养丰富和加工过多食物,心火就烧得更旺。所以皇家孩子要是生病,就只能喝粥,

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