时，6个星期里他
腰围缩小
2英寸，整个人活力充沛，几乎不需要睡眠。但是精力过旺导致好斗，在成年后他第
次和别人打架。他意识到高蛋白饮食不适合自己。接下来他又体验以水果为主饮食，吃大量水果和椰子，几乎不吃蔬菜，结果发现体重又增加。他仍然还在尝试其他饮食方案，不过似乎已经适应富含蔬菜和豆类、几乎不含精制碳水化合物地中海饮食。他以通过饮食增加肠道微生物多样性为乐，对自己目前体重也很满意。
达里尔事例描绘出副未来图景。和基因检测样，
们将从出生开始就会定期接受微生物检测，因为这些检测费用会变得比血液检测更低廉。随着技术进步、成本降低，未来将涌现出更多创新性发明和个体化饮食指导。现在已经有MagicSnap之类手机应用程序，从食物照片中就可以大致估计出总热量，这些程序功能将进步得到完善。未来这些程序将能就食物是否富含促进微生物生长益生元打分，结合日常微生物基因检测，医生将为人们提供个性化饮食建议。
打理微生物花园
你们——对饮食和健康感兴趣读者们——在解相关知识后，会做出明智决定，是否需要改变自己饮食习惯，哪些食物应该多吃，哪些应该少吃——或者你也可以把说话和自己肠道微生物都置之脑后。可是还有许多人因为缺乏获取信息渠道或相关知识无法为自己做出选择。们每个人对全球性疾病和流行性肥胖都负有不容推卸责任，们应该敦促z.府做出改变。让们呼吁z.府，减少对玉米、大豆和糖类补贴，因为这些作物都成为生产加工食品原料；同时增加对蔬菜和水果种植户补贴，降低这些食物价格。
们应该采取其他些全球性措施，促进微生物和人类健康。们应该鼓励医院减少抗生素滥用，特别是在最容易受到负面影响儿童身上。们应该减少剖腹产，提倡自然顺产。
另外，们应该重新对“卫生”做出定义，不过分纠结——hygiene这个词本意是指不在野外排泄，可是后来却变成要去除身体特别是口腔内所有气味、消灭切微生物种执念。家里打扫得好像无菌实验室，厨房更像是手术室，而食物则包裹在不透气塑料袋里。们要让孩子们到户外撒欢，在泥地里打滚，尽可能和小伙伴、和动物亲密接触，彼此交换体内微生物。们或许不该遍遍地冲洗食物。有研究表明通过均衡多样饮食，多吃蔬菜水果，能摄入许多健康活菌，这对健康是有益。[436]如果转基因作物能够减少对
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