“彭师傅,刚才裴师傅三套鸭是有什问题吗?”许成好奇
裴盛华默默把口子划大点,成功将野鸭套入家鸭腹内。
这次三套鸭难度最高部分已经完成,江枫也觉得没什可看,就扭头离开去帮吴敏琪打下手。
终于完成最难步裴盛华长舒口气,抹把额头汗珠准备去洗手,顺便扭头看眼江枫,发现江枫根本就没有在注意自己而是在帮吴敏琪打下手,对小情侣站在起宛如对璧人,即使是在做菜都做出秀恩爱味道。
裴盛华不由自主露出个媒人微笑。
江枫这对四舍五入下可是他促成呀,怎着他也算是半个媒人呢。
他套不进去……
其实这也不能怪裴盛华,他刀功已经非常出色,可以说他刀功比江枫还要强。可能是之前从几位主厨手里夺得最好老母鸡让他有点膨胀,时间不知道自己姓什,所以口开小导致野鸭套不进去。
裴盛华已经开始出汗。
他感觉后背衣服已经有点湿。
不光如此,他鼻尖和额头也都开始冒汗。
。
这菜要好吃还真就得刀功好。
江枫在看裴盛华塞鸽子。
菜鸽得从野鸭刀口塞进去套入腹中,然后再将冬菇火腿片之类食材塞进鸽腹里,刀口不能大越小越好,不然很难锁住汁水和味道,也就失去套价值。
塞鸽子过程其实不难,因为菜鸽就那大,脱骨后鸽子更小,只要控制好力道,哪怕刀口非常小,也能在不破坏鸽子和野鸭情况下将鸽子完美套入鸭腹中。
真是太开心。
裴盛华和江枫之间这小小互动,落在外人眼里就显得格外奇怪。
像是某种神秘交流,只不过他们都没看懂。
站在许成角度,是裴盛华做菜时候遭遇瓶颈,江枫发现然后给裴盛华个眼神暗示,裴盛华恍然大悟终于解决这个难关,在完成之后抬头感激看眼江枫露出开心笑容。
(裴盛华:???)
有点尴尬啊。
裴盛华尴尬地抬头扭扭脖子,决定把口子划大点。
然后他就看见江枫,江枫正盯着他看,并且冲他微笑着点点头。
裴盛华:?
嘲笑????
这步相对容易,但下步将野鸭套入家鸭里难度就非常高。
此时野鸭可不是刚才那只脱骨软趴趴鸽子,即使此时野鸭也是脱骨,但是他鸭腹里可有只肚子填满鸽子,他是鼓鼓囊囊。在这种情况下想要在家鸭上开个小口将整只野鸭套入腹中,难度绝对是呈指数增长。
更别提升华为炫技,开得那个口还挺小。
然后……
裴盛华就发现自己技术好像还没有那好。
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