曹桂香把戒指放在干净地方,盯着处理干净鸭子思考几分钟果断把整只鸭子放进锅里蒸,蒸好后去骨斩成三段。
看到这步江枫已经明白,曹桂香要做是柴把鸭子。
也难怪这个记忆是在韩贵山吃柴把鸭子时候摸出来。
很显然柴把鸭子曹桂香不常做,她手法有些生疏,远不如江枫先前看徐师傅做柴把鸭子时那样熟练。但熟练归熟练,技术好归技术好,只要技术足够好,哪怕不够熟练也能做出极为出色菜品。
此时曹桂香厨艺应该正处于巅峰状态,中年,精力,专注度,力气和手腕上灵活性都处在极佳状态,经过几年职业厨师生活技术上和各方面也都到达个峰值。虽然在小县城饭馆工作,但老板爽朗大方,食材丰富,甚至可以称得上是高端,从锅里黄焖鱼翅就可以窥见二,大菜,名贵菜想必没少做。
会把戒指做到菜里,但不会包进去而是放在表面上,如果包进菜里曹桂香怕王静吃菜时候直接把戒指吞进肚子里。
但菜只有两道,道是现在还没开始做鸭肉菜,另道就是还在锅里黄焖鱼翅,曹桂香可以匀两碗给韩贵山。
石老板还想给韩贵山找钱被韩贵山拒绝,韩桂山留下戒指就出去叫王静来,张褚也出去帮他们倒水放餐具,顺便把灯给开还要把门给关严实——黄焖鱼翅就锅可不能再放别人进来。
“妈,昨天来那几个客人你都没给他们做菜,为什今天这个你就答应?”张赤远表示不解。
曹桂香正在看韩贵山留下那颗钻戒,不大,但很稀罕,这时候可没几个人会用钻戒来求婚,准确来说没几个人会求婚。
此时曹桂香绝对可以说是站在中餐金字塔顶端,哪怕是大洋彼岸彭长平也不定会比她更强。
虽然这样说感觉有些对不起徐师傅,但江枫还是想说,曹桂香做柴把鸭子和徐师傅做柴把鸭子真是两种柴把鸭子。
徐师傅做柴把鸭子会让人把关注点放在造型上,这道菜造型实在是太奇特,第次见到它人定会觉得很吃惊。但曹桂香做柴把鸭子绝对会让人把关注点放在想吃它,甚至可能会忽略造型。
造不造型都无所谓,主要是想尝尝味道。
柴把鸭子做好后,曹桂香在立起来凹凸不平柴把尖端铺层豆芽,将干净戒指放在上面。这样来戒指就成这道菜中心,只要菜端上桌,桌上人第眼看见绝对是菜上戒指
用戒指求婚这招,估计也是韩贵山在跑生意时候和其他出过国生意人学来。
“因为爱情是无价。”曹桂香笑着道。
张赤远:?
张思雨:?
石老板:鱼翅QAQ
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