揭盖，满目金黄。
毫不夸张
说，桌上有半数食客在揭盖那瞬间，觉得有道金光从盘中迸发出来。
要说是什
感觉，大概就是加
特效感觉。
卢先生朋友虽然都是小有家产，还有些经济实力非常雄厚，但永和居这些年燕翅席开确实是少，主要是因为不敢开，般只卖特别老食客面子，所以吃过偷工减料
卢先生要吃燕翅席，当然不可能自己个人吃桌宴吃席，就算他有心也没那个胃，吃酒席自然是要人多才热闹。
卢先生请很多原先在国内没什交集但都喜欢吃朋友。
“老卢还是你面子大呀，今年永和居好像只在年初出次外会，前两个月谁家过八十来着，想请永和居出外会永和居都没去。”
“是啊是啊，要不怎说老卢有面子呢，最近永和居生意好都忙成什样。还能停业天专程来给老卢出外会。”
来吃饭自然要捧主人场，夸主人有面子比夸什都实在。
不能太急，前面菜等等后面。
“徐师傅
先走，正好有朋友住这附近，去他们家看看。”江枫拿着菜刀就准备走。
徐师傅神色复杂看眼，提着菜刀要去看朋友江枫，善意提醒：“要不要给你找块布把菜刀包起来，再给你弄个袋子提着。”
你这提着把菜刀上门，可不像是去看朋友。
更像是送人家上路。
“行行，别说这些客套话，知道你们个个都等着吃呢。诶，好像闻着味儿，没记错话这燕翅席第道菜应该是黄焖鱼翅吧。”卢老板笑着道，扭头发现果然是开始上菜。
“黄焖鱼翅？不对吧记得前几年吃是蟹黄鱼翅。”有个吃过偷工减料版燕翅席食客发出没见过世面声音。
“蟹黄鱼翅？”卢先生太多年没回国不解现在行情，听他这说只觉得奇怪，“谭家菜鱼翅招牌就是黄焖鱼翅，蟹黄鱼翅是有什可吃？你肯定是记错，燕翅席鱼翅必须得是黄焖鱼翅，不然算什燕翅席。”
卢先生说脸肯定，搞得那个食客都有些开始自怀疑，是不是自己这几年年纪大记性不好，连原先吃是什菜都不记得。
正说着，黄焖鱼翅上桌。
“啊，哦，麻烦你。”江枫把菜刀递给徐师傅。
“对，徐师傅，你们等下怎吃饭啊？是在这吃还是……”江枫顺嘴问道。
“收拾东西回去吃，请客，们永和居传统就是这样，出外会太累，主厨师傅得犒劳下其他人。”徐师傅道，“你要不要起？”
“不。”江枫笑着拒绝，提着袋子就准备走。
与此同时，饭厅那边第道黄焖鱼翅终于端上桌。
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