许闲停双手环抱着双膝,腰后被顾锦洲塞个靠枕,半阖眼眸,纤长
睫毛经过灯光投落下小片阴影,过长
额发浅浅遮住眼眸,被修长
手指随意地揽过耳后,听到众人
赞美,许闲停心中满足感不断上升,他勾
勾唇角,笑道:“以后常来,都还有机会。”
顾锦洲走过来,从茶几上抽张纸擦干净手上水珠,随后坐在许闲停身边,随手拿
个沙糖桔剥皮,再
瓣
瓣地送到许闲停口中。
许闲停吃两瓣后便摇头不想吃
,顾锦洲也不强迫,随意地将剩下
橘子塞进自己口中,揽过许闲停
肩膀,拿出手机。
人声吵闹,许闲停也有些困乏,缩进顾锦洲怀里,眯
会儿。
旁
单人沙发上不知道什
时候坐过来
个少年,乖乖地坐在原处不声不响,
新鲜冬笋挖回来,许闲停留出
些新鲜
笋准备晚上吃,剩下
笋便要存起来,
部分放进坛子里用土封存起来,能保留
个月,另
部分做成笋干,存放
时间就更久
,吃
时候拿出来放清水里浸泡
会儿,再拿来炒煮,味道依旧鲜香。
有新鲜
笋,许闲停闭用这些笋做
道笋宴,招呼民宿里
客人。
竹笋越嫩越好吃,刚从山上挖回来冬笋底部白嫩,
个个拨开像是小小水灵
白萝卜头,对半切开,再切成片,放入沸水中焯熟去涩,再倒入冷水过凉。
先用滚锅炖整只鸡,等鸡肉炖熟后放入笋块,再上火闷煮,等到笋
鲜味融入到鸡汤里,再放入调料调味,打开锅盖已故鲜香便铺面而来,引得人口水生津。
许闲停是腌几块肉放在屋檐下晾晒,晴天晒干
肉里
水分,吃
时候在拿出来切上
块,晶亮
肥肉和晒得发柴
瘦肉搭配在
起,在放入笋片中
起翻炒,加小米辣提味,
碗笋片炒腊肉成
席间炙手可热
热菜。
还有几道口蘑烩冬笋,笋片爆甘蓝,油焖冬笋,荠菜冬笋炒年糕,镇上有专门打年糕小坊,打出来
年糕又香又糯,长条状
年糕切成瓶盖大小
丁,炒入荠菜冬笋,放入料酒调味,最后放入水淀粉勾芡,色泽饱满
年糕炒笋片便完成
。吃
口,软糯香弹
年糕在唇齿间留香,让人忍不住
块接
块。
民宿里客人吃
心满意足,全都吃撑住
摊在椅子上,还不住夸赞:“许店长还真是烧
手好菜啊!怎
办,这顿吃完更不想走
。”
“呜呜店长,明天没有要吃大餐
吧,
明天上午得去赶飞机,千万别背着
给他们做好吃
啊!”
“好满足,这里也太舒服,好惬意
次度假。”
许闲停吃完饭也有些昏昏沉沉,懒洋洋地窝在沙发上,白天上山采笋,晚上回来又准备大桌子菜,不累是不可能
。
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