略
，对健身和运动
热衷是最近才开始，上世纪80年代，穿着酷似睡衣跑步装人会被当成怪物，受人嘲笑。美国马拉松始于1970年，当时只有137名选手参加；伦敦马拉松则始于1981年。而迄今为止，已经有85万人冲过终点。到21世纪初参与健身或某项运动人为数众多，而且还在不断增加。2014年，13%英国成年人是健身房和运动中心会员，还有很多人在公园进行户外锻炼，或者参加团体运动项目。50岁以上英国人中，超过1/3人经常打理花园。
英国健身产业每年产值近30亿英镑，而美国有510多万健身会员，自上世纪70年代以来，这
产业规模增长近20倍。很多国家也出现类似情况。可如果
们真运动得越来越多，不是应该变瘦吗，怎
反而变胖呢？——除非真实情况是，大部分人只是去健身房里看电视，躺在按摩浴缸里喝冰沙，心安理得地越来越胖。
那是不是像人们说那样，尽管休闲活动增加，但现在们与三四十年前相比，生活方式越来越静？因为机器使用，工作中体力劳动是减少，但们比以前更有可能在业余时间去做运动。不过如果工作中运动量可以预防肥胖话，为什消耗更多体力蓝领总是比办公室白领胖些呢？由于无法收集和比较过去几十年里准确热量消耗数据，们只能推测大概情况。
对生活在明尼苏达州主妇群体项长期研究表明，现在大多数主妇生活都变得更轻松舒适，与看电视之类安静活动相比，日常家务耗能出现大变化。较之于1965年，现在她们每天少消耗200千卡。[35]但1981—2004年间，从荷兰收集更详尽且更有代表性调查数据显示，虽然这段时间里身体脂肪含量显著增加，但与预想不同，休闲活动量也略微增加。[36]回顾80年代以来美国和欧洲研究数据，会发现，和普遍看法相反，人们每天消耗总能量（包括工作时）和以前相比并没有总体差异，体力活动强度也没有下降。[37]
运动和体力劳动与骨骼和肌肉强健程度密切相关，后者又与骨折发生率变化有关，特别是影响1/3女性髋关节骨折。上世纪80年代，和几名同事研究四十年里英美两国髋关节骨折率变化准确数据发现，校正年龄和人口变化影响后，美国骨折率直到60年代中期直大幅上升，而后开始下降。而英国骨折率在50年代开始上升，80年代达到顶峰，而且从同事开展进步研究来看，之后就再没上升过。[38]当时这样结果对们来说有些意
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